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27.07.2010: Säen, Wachsen, Ernten auf dem AUGSBURG LAND SonnenackerIn diesem Jahr bietet AUGSBURG LAND erstmalig Sonnenäcker an! Auf 100 Meter langen Bifängen (Kartoffeldämmen) in Neusäß garteln die elf Pächter seit April mit großem Erfolg. Gemüse, Salat und Blumen sind das genussvolle Ergebnis ihrer Gartenkünste. Landwirt Karl-Heinz Blank vom Blumenhof in Alt Neusäß stellt nicht nur seinen Acker für das Projekt zur Verfügung, er unterstützt die Hobbygärtner auch mit Rat und Tat. Der Sonnenacker lockt immer wieder Spaziergänger mit seiner üppigen Farbenpracht an. Einige haben bereits Interesse bekundet, im kommenden Jahr ebenfalls einen Sonnenacker zu pachten. |
Bei der Bewirtschaftung des Sonnenackers müssen die Pächter die AUGSBURG LAND Richtlinien einhalten. Das heißt, es darf kein mineralischer Dünger und kein chemischer Pflanzenschutz ausgebracht werden. Die Anbausaison dauert noch bis Anfang November. Das Bewirtschaften kostet pro Bifang (100m = 80qm) in diesem Jahr insgesamt nur 45.-€.
Die Ernte der Sonnenäcker bereichert nicht nur den Speiseplan, der Garten auf dem Felde bietet auch einen wunderbaren Erfahrungsraum: Säen, wachsen, ernten – das Erleben des Jahreskreises in der Natur ist von großem Wert für die ganze Familie, sensibilisiert für die Zusammenhänge in der Natur, saisonale Kreisläufe und den Wert eines Lebensmittels.
Interessenten wenden sich bitte an
Gerhard Bayer,
Sonnenäckerbeauftragter der Solidargemeinschaft AUGSBURG,
Tel: 08121/4397514
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