Simone & Christoph Weiß
AUGSBURG LAND
Ried
Packstelle: DE097940
Printnummer: 1-DE-0977641
Der Hof von Simone und Christoph Weiß ist schon seit 8 Generationen in Familienbesitz und 2019 hat das Ehepaar den Hof übernommen. Das Wohl ihrer Hühner liegt den Landwirten beonders am Herzen. Ihre Freiland-Hennen lieben die Freiheit, deswegen haben sie mehr als 9 qm je Huhn Auslauf. Neben der Legehennen-Haltung betreiben sie auch Ackerbau, dadurch können sie Ihre Hennen zu mehr als 50% mit Futter aus eigenem Anbau versorgen, natürlich alles ohne Gentechnik.
Da die beiden nebenbei berufstätig sind, haben sie einen vollen Tagesplan: Früh morgens kontrollieren sie den Auslauf und füllen die Futtervorräte, Mittags sammeln, sortieren und verpacken sie die UNSER LAND Eier und Abends werden die Hühner wieder in ihren Stall getrieben. Zwischendurch führen sie den restlichen landwirtschaftlichen Betrieb und arbeiten Teilzeit im Büro - respekt!
Für Simone und Christoph ist Regionalität besonders wichtig, denn sie finden, dass Nahrungsmittel dort konsumiert werden sollten, wo sie erzeugt werden. Außerdem fühlen sie sich auf besondere Weise verbunden mit der Natur und Gemeinschaft im Ort.