Familie Marquart

AICHACH-FRIEDBERGER LAND
Friedberg
Bio Wassermelonen, Bio Kartoffeln

Joachim, Stephanie und Manuel Marquart bauen Bio Wassermelonen und Bio Kartoffeln an. Hof und Hofladen der Familie liegt in Bestihof bei Friedberg, auf einem Hügel außerhalb des Dorfes. Der Biohof Marquart ist seit sieben Generationen in der Familie. Der Betrieb besteht seit 1788 und ist seit 2002 Bio-Zertifiziert. Hündin Romi bewacht die Felder und teilt sich den Hof mit den 9000 Hühnern der Familie.

Wassermelonen lieben Wärme und brauchen viel Wasser. Daher werden sie im kühlen Bayern mit einer kompostierbaren Folie aus Maisstärke geschützt. Die Bewässerung erfolgt nachhaltig durch einen eigenen Regenwasserspeicher, der unsere Trinkwasser-Ressourcen schont. Biohof Marquart arbeitet nach den strengen Kriterien des Bayerischen Bio-Siegels und bietet damit beste Bio-Qualität.

• Regionaler Anbau im AICHACH-FRIEDBERGER LAND
• Gute Bio-Qualität nach den Kriterien des Bayrischen Bio-Siegels
• Ressourcensparende Bewässerung durch einen eigenen Regenwasserspeicher