ULeV PF BesucherSüdafrika 120902018 5      

14.09.2018  Junge Agrarexperten aus Afrika zu Gast bei UNSER LAND

Sie kamen aus den ärmsten Ländern Afrikas und zählen zu den Hoffnungsträgern auf eine bessere Zukunft: Studierende aus Masterstudiengängen, die mit ihrem Wissen und ihrer Kompetenz Wertschöpfungsketten im Agrarbereich aufbauen sollen. 25 junge Frauen und Männer aus Tunesien, Mali, Togo, Benin, Ghana, Kamerun, Nigeria, Kenia, Äthiopien und Malawi besuchten das Netzwerk UNSER LAND in Esting.

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ULeV PF MinisterinKaniber 08092018 4     

Regionalität und biologische Landwirtschaft im Blick -
Ministerin Michaela Kaniber besucht UNSER LAND

In bester Stimmung und bei strahlendem Sonnenschein besuchte die bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten am Samstag, den 08. September 2018 das Netzwerk UNSER LAND und den Hatzlhof in Esting im Landkreis Fürstenfeldbruck. Michaela Kaniber nahm sich viel Zeit, sowohl den Hatzlhof als auch UNSER LAND sowie die vielen engagierten Menschen dahinter kennenzulernen.

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Lange Nacht Nazareth Kirche     

Am 14.09.18 - Lange Nacht der Umwelt mit Klangmalerei und UNSER LAND

Das nazareth.projekt nimmt mit zwei Veranstaltungen an der Langen Nacht der Umwelt des Referates für Gesundheit und Umwelt der Stadt München teil. Auf die eher meditativ akustisch-visuelle Performance des Projekts Klangmalerei folgt eine informative der Solidargemeinschaft München Land.

 

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Streuobst video     

Streuobstwiesen im Wandel der Jahreszeiten

Die Äpfel für unseren Streuobst-Apfelsaft stammen von naturbelassenen Streuobstwiesen des UNSER LAND Netzwerkgebiets. Das Geheimnis der besonderen Saft-Qualität liegt in der Vielfalt der Apfelsorten. Meist handelt es sich um alte Bäume. Sie stellen das ganze Jahr über eine Bereicherung der Landschaft dar. Der Streuobst-Film zeigt die Bäume im Frühjahr bei der Blüte, im Sommer beim Heranwachsen und im Herbst bei der Reife der Früchte. Selbst im Winter ist ihre natürliche Wuchsform einen zweiten und dritten Blick wert. Für Kleinlebewesen stellen sie ideale Lebensräume dar.

Bayerisches Symposium     

10.08.2018  Bayerisches Symposium gegen Lebensmittelverschwendung – du bist, was du aufisst!

Im Juli fand im Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forstern in München das 1. Bayerische Symposium gegen Lebensmittelverschwendung statt. Adriane Schua, 1. Vorsitzende des Dachvereins UNSER LAND e.V. nahm für das Netzwerk daran teil.

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UNSER-LAND Viktualienmarkt 20072018     

31.07.2018  UNSER LAND bei ‚Besser Regional‘ auf dem Viktualienmarkt

Auf dem Viktualienmarkt, im Herzen Münchens, dort wo das hiesige ‚Wochenmarktgeschehen‘ Geschichte geschrieben hat, präsentierte die Europäische Metropolregion München (EMM) e.V. gemeinsam mit regionalen Erzeugern am Freitag, den 20. Juli Schmankerl aus der Region. Das Netzwerk UNSER LAND freute sich über die Einladung des EMM, am Informationsstand mit den zahlreichen Gästen über den Kreislauf vom Korn bis zum Brot zu sprechen.

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UNSER-LAND Netzwerkausflug 14072018 1     

Gut gelaunt schlau gemacht – UNSER LAND Netzwerkausflug

Wenn das Wetter ein Spiegel der Stimmung wäre, hätte Petrus am vergangenen Samstag, den 14. Juli den Nagel auf den Kopf getroffen. Strahlender Sonnenschein begleitete die rund 30 Mitglieder des Netzwerkes UNSER LAND von Darching nach Miesbach auf dem Wasserweg entlang der Mangfall. 13 Kilometer Strecke führten über verwunschene Trampelpfade unter einem grünen Laubdach hindurch, begleitet vom Rauschen der Mangfall. In ihrem klaren Wasser waren nicht nur Fische zu sehen, es diente auch der Abkühlung bei den Pausen an ihrem Ufer.

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Kräuterspitz      

11.07.2018  Das UNSER LAND Kräuterspitz Brot - sommerlich aromatischer Brotgenuss aus der Region

Und wieder ist es gelungen, eine neue Geschmacksvariante der Region zu kreieren. Die Jahreszeitenbrote sind inzwischen eine feste Größe in den Backstuben der UNSER LAND (BIO) Handwerksbäcker. Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – Immer wieder neu spiegeln sich die Aromen der jeweiligen Jahreszeit in duftenden Brotlaiben.

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Wir feiern 20 Jahre EBERSBERGER LAND e.V. - feiern Sie am 13. Juli 2018 mit uns!

"Es ist nicht genug zu wissen - man muss auch anwenden. Es ist nicht genug zu wollen - man muss auch tun!". Dieses Zitat von Johann Wolfgang von Goethe bringt auf den Punkt, was die Solidargemeinschaft EBERSBERGER LAND in den letzten 20 Jahren leistete.

Die Solidargemeinschaft lädt Sie herzlich ein zum Festakt "20 Jahre EBERSBERGER LAND" am Freitag, den 13. Juli 2018 ab 19.00 Uhr auf den Zehmerhof in 85652 in Plienig, Markt Schwabener Str. 25.

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09.07.2018  GELUNGENER AUFTAKT ZU DEN BIO-ERLEBNISTAGEN 2018

Bio und Bayern: Das gehört zusammen. Ein deutliches Signal dafür ging vegangenen Freitag von der Auftaktveranstaltung zu den Bio-Erlebnistagen 2018 auf dem Biohof von Dorothea und Andreas Hatzl und dem Sitz des Netzwerks UNSER LAND in Esting (Lkr. Fürstenfeldbruck) aus. Unter dem Motto „Wir (er)leben Bio!“ begrüßte dort die Landesvereinigung für den Ökolandbau in Bayern e.V. (LVÖ) als Veranstalterin der Bio-Erlebnistage sowie der heutigen Festveranstaltung circa 160 geladene Gäste.

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20.06.2018  Gesundes Wasser, gesunde Milch, gesunder Mensch

Unter diesem Motto fand am 20. Juni 2018 in Kooperation mit dem Museum Mensch und Natur, den Stadtwerken München (SWM) und der Solidargemeinschaft MÜNCHEN eine interessante und lebendige Lehrerfortbildung statt. Die teilnehmenden Lehrerinnen und Lehrer besichtigten den Hochzonenbehälter im Forstenrieder Park. Dort stellten die Experten der Stadtwerke München die Wege und Besonderheiten der Wasserversorgung für München vor. Sie zeigten Experimente zur Analyse des Trinkwassers, die auch im Klassenzimmer durchgeführt werden können.

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Ministerin Hoffest 2018     

16.06.2018  UNSER LAND beim Hoffest der Ministerin

Zum traditionellen Hoffest hatte Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber am Samstag (16. Juni) ins Landwirtschaftsministerium in München geladen – und Tausende waren bei strahlendem Ausflugswetter gekommen, um bei zünftiger Blasmusik regionale Schmankerl zu probieren, Tiere zu erleben und sich Experteninfos aus erster Hand zu holen. Mit dabei auch die UNSER LAND GmbH aus Esting (Lkr. Fürstenfeldbruck) mit einer ganzen Palette regionaler Produkte. Die Ministerin schaute bei ihrem Rundgang am Stand vorbei und rührte gemeinsam mit Standleiter Steffen Wilhelm (l.) und Sebastian Staffler die Werbetrommel für die Schmankerl aus dem Netzwerk UNSER LAND.

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UNSER-LAND bundesverband treffen 03052018     

04.06.2018  9. Bundestreffen der Regionalbewegung vom 3. bis 5. Mai in Frankfurt am Main

Adriane Schua, Vorsitzende des Dachvereins UNSER LAND e.V. und Mitglied im Vorstand des Bundesverbandes der Regionalbewegung nahm am 9. Bundestreffen teil.
Die hessische Ministerin für Landwirtschaft- und Verbraucherschutz, Priska Hinz, begrüßte die Teilnehmer in der Mainmetropole. „Auch wir als Landesregierung kämpfen dafür, dass Schlachter, Molkereien und Bäcker erhalten bleiben, denn das ist das Rückgrat der ländlichen Region.“
Im Zentrum des Treffens stand die Debatte um den Bürokratieabbau als wichtigstes Ziel der Regionalbewegung. Adriane Schua nahm an einer Podiumsdiskussion teil.

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09.05.2018 Eine Handvoll Erde, Blütenduft und das Summen der Bienen

Hinter dieser idyllischen Überschrift verbirgt sich ein wichtiges Projekt. Bienen und Insekten sind von immenser Bedeutung für die natürlichen Kreisläufe. Während sie emsig von Blüte zu Blüte fliegen, um den Nektar zu sammeln, bestäuben sie die Blüten quasi ganz nebenbei. Nur so kann aus ihr eine Frucht werden, egal ob Äpfel, Birnen oder Kirsche.  Gleichzeitig brauchen die fleißigen Helfer der Natur Blüten. Sie liefern ihnen die Nahrung, um überleben zu können. Der Blütenreichtum der Natur ist durch den Einfluss des Menschen und anderer Faktoren geringer geworden. Das macht es den geflügelten Wesen inzwischen oft schwer, Nahrung zu finden.

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09.05.2018  Was für ein Leben!

Nicht nur der Mensch freut sich über das Erwachen der Natur unter dem sonnig blauen Himmel. Auch für die Tiere ist es in jedem Jahr aufs Neue der pure Genuss. So auch für die Kühe der UNSER LAND BIO Milchbauern im MIESBACHER LAND.
Seit es die Witterung zulässt, verbringen sie die Tage und manchmal auch die Nächte auf der Weide. Die Höfe der UNSER LAND BIO Milcherzeuger liegen idyllisch im Trinkwassereinzugsgebiet der Stadtwerke München, umgeben von saftig satten Wiesen – dem Refugium der Kühe.

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02.05.2018  UNSER LAND BIO Brot - Hand in Hand für guten Geschmack

UNSER LAND BIO Getreidelandwirte, Müller und Bäcker sorgen für regionalen BIO Brotgenuss

Hierzulande ist Brot ein Lebensmittel von großer Bedeutung. Verbraucher prüfen es anspruchsvoll. Wahrscheinlich findet man nirgends sonst auf dieser Welt eine solche Brotqualität und –vielfalt. Brot ist aber auch ein Lebensmittel mit zutiefst regionaler Geschichte.

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Bluehflachen      

BRUCKER LAND blüht auf!

BRUCKER LAND Solidargemeinschaft e.V. und Brucker Forum: Gemeinsam gegen Insektensterben im Landkreis

Die Zahlen sind alarmierend: Seit dem Jahr 1982 hat die Zahl der Insekten in Deutschland um bis zu 80 Prozent abgenommen. Insekten und speziell Bienen sind für die Natur lebensnotwendig. Daher ist es wichtig, dass auch im Landkreis Fürstenfeldbruck Eigentümer von Grünflächen handeln und richtig mit dem Lebensraum der Insekten umgehen.

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UNSER-LAND Eier 15032018      

14.03.2018  UNSER LAND – kleine Eierkunde zur Osterzeit!

Eier haben jetzt Hochkonjunktur. Seit jeher sind das Osterfest und bunt bemalte Eier untrennbar verbunden. Es zählt jedoch nicht nur die Optik. Optimal ist es, wenn sowohl das Außen als auch das Innen eines Ostereis überzeugen. Deshalb beginnt die Osterfreude schon mit dem Einkauf und hier wird es heikel. Wer genau hinschaut und weiß, was ein Stempel bedeutet, der kann beste Qualität ins Osternest legen. UNSER LAND möchte dabei helfen!

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08.03.18
Die Geschichte mit dem Brot, dem Bäcker Wimmer und dem Lieferdienst – Zeit für Klarheit !

Seit Ende Februar steht UNSER LAND und damit auch BRUCKER LAND im Mittelpunkt einer Debatte. Die Vermischung verschiedener Themen und ebenso vermeintlich spannenden wie inhaltlich falschen Schlussfolgerungen sorgen für Verwirrung. UNSER LAND steht für Transparenz und die bietet das Netzwerk!

 

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UNSER LAND macht sich fit!

‚Ideen, Menschen, Ziele – unter einem Dach!‘ Diesen  Titel trug ein Treffen aller Freiwilligen aus den Solidargemeinschaften am Samstag, den 17. Februar 2018. Rund 30 Engagierte kamen nach Esting im BRUCKER LAND. Gemeinsam gingen sie der Frage auf  den Grund, wie man dem ‚UNSER LAND Haus neuen Glanz verleihen könne‘!

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