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Willkommen beim Netzwerk UNSER LAND
Das Netzwerk UNSER LAND geht neue Wege. Das Netzwerk umfaßt zehn
Solidargemeinschaften in elf Landkreisen rund um München sowie die
Landeshauptstadt und seit Juni 2009 Augsburg. Wir alle wollen die
natürlichen Lebensgrundlagen von Menschen, Tieren und Pflanzen erhalten
und verbessern. Bei uns engagieren sich aktive Menschen, denen viel an
einer lebenswerten Zukunft in ihrer Heimat liegt. Weil wir gemeinsam
stärker sind.
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Streuobstsammlung in den Landkreisen 2010 |
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Es ist wieder soweit! UNSER LAND ruft jährlich im Herbst
zur Sammlung von Äpfeln aus Streuobstwiesen auf. Diese werden zum beliebten Streuobstsaft verarbeitet. Die Vielfalt der Apfelsorten ist das
Geheimnis der Saft-Qualität. Seit vielen Jahren schon werden dazu in jedem Landkreis Sammelstellen
eingerichtet, zu denen an bestimmten Terminen die Äpfel angeliefert
werden können. Da die Streuobstäpfel jedes Landkreises einzeln in der Kelterei verarbeitet werden, hat jeder „Landkreis-Saft“ seinen ganz eigenen und unverwechselbaren Geschmack.
Wichtig ist deshalb, dass die Äpfel nur aus dem jeweiligen Landkreis stammen dürfen.
UNSER LAND
will dazu beitragen, die Verwertung von Äpfeln zu unterstützen, um damit einen
Anreiz für Neupflanzungen und den Erhalt alter Apfelbäume zu schaffen.
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Bundesministerin Ilse Aigner zu Gast bei UNSER LAND |
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Am
vergangen Freitag empfing des Netzwerk UNSER LAND die Bundesministerin für
Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz in Fürstenfeldbruck. Ilse Aigner
zeigte sich sehr interessiert an der Arbeit des Netzwerkes: „Die Regionalinitiative
UNSER LAND ist ein Musterbeispiel", so die Ministerin. Im Projekt ‚Regionale
Allianzen‘ sei sie deshalb als Best-Practice-Beispiel ausgezeichnet worden. „UNSER
LAND zeigt, dass es für die Regionalvermarktung wichtig ist, alle an einen
Tisch zu bringen, also nicht nur Landwirte sondern auch Handwerker, Kirchen und
andere gesellschaftliche Gruppen." Die Arbeit des Netzwerkes UNSER LAND gründet
sich auf die Zusammenarbeit der Mitglieder aus fünf Säulen, zu denen außer den
genannten auch Verbraucher und Umweltschutz zählen.
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UNSER LAND Käse ‚ohne Gentechnik‘ – Sicherheit für Verbraucher |
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Verbraucher
wünschen zunehmend Lebensmittel ‚ohne Gentechnik‘ mit nachvollziehbarer
Herkunft. Das Bewußtsein um die Risiken gentechnisch veränderter Bestandteile
wächst. Auswirkungen auf Umwelt, Gesundheit und Unabhängigkeit von Landwirten
werden derzeit intensiv diskutiert. Das Netzwerk UNSER LAND setzt sich für den
Erhalt der Lebensgrundlagen von Menschen, Tieren und Pflanzen in der Region
ein. Darauf gründet sich die Ablehnung von Agrogentechnik. Schon seit Gründung
des Netzwerkes ist die Gentechnikfreiheit des Saatgutes für die Futtermittel in
den streng kontrollierten UNSER LAND Richtlinien verankert. Diese Haltung
ermöglicht dem Netzwerk die Auslobung von Lebensmitteln entsprechend der 2008*
erlassenen gesetzlichen Vorgaben zur Positiv-Kennzeichnung.
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Zehn Jahre Netzwerk UNSER LAND |
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Ein
Jahrzehnt ist es schon her, dass sich das Netzwerk UNSER LAND gründete. Was
hoffnungsvoll zum Wohle der Region begann, trägt inzwischen reiche Früchte.
Zehn Solidargemeinschaften, die elf Landkreise rund um München, ergänzt durch
Augsburg umfassen, setzen sich für das Ziel, die Lebensgrundlagen von Menschen
Tieren und Pflanzen zu erhalten ein. Rund 200 Partner aus Landwirtschaft,
Handwerk und Handel arbeiten mit dem Netzwerk zusammen. Der Dachverein UNSER
LAND e.V. freut sich über circa 1000 Mitglieder, denen das Wohl ihrer Heimat am
Herzen liegt. Anläßlich
des runden Geburtstages folgten die Vorstände aller Solidargemeinschaften der
Einladung des Dachvereins zum Jägerwirt nach Kirchbichl Landkreis Bad
Tölz/Wolfratshausen. Gemeinsam hielten alle Rückblick auf das Geleistete,
wendeten sich aber auch den Plänen für die Zukunft zu. UNSER
LAND wird sich auch künftig für ökonomische, ökologische und soziale Belange in
den Regionen engagieren.
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Sortimentserweiterung bei der Tiernahrung |
Neben dem BIO Katzenfutter Rind werden nun auch die Sorten Katzenfutter Geflügel und Fisch ohne Gentechnik sowie Hundefutter Geflügel und Rind ohne Gentechnik angeboten. Die Packungsgrößen werden wegen der Sortimentserweiterung und auf Grund von Erfahrungswerten von 200g auf 150g reduziert. Bei
Fisch, Geflügel und Rindfleisch werden die beim UNSER LAND Fisch, dem UNSER
LAND Geflügel und unserem Rindfleisch nicht mehr zum menschlichen Verzehr
verwendbaren Teile bis hin zu den Karkassen (Knochen mit Restfleisch)
verwertet. Damit ist es möglich, die Wertschöpfungskette über die menschliche
Nahrung hinaus bis hin zur Tiernahrung vollständig in der Region zu
schließen und zusätzlich mit dem wichtigen Merkmal "ohne
Gentechnik" auszuloben.
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Melken und Käsen? Das kann ich! |
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Hier ist's ja
ganz bunt und so grün, staunten viele der insgesamt 46 Mädchen und Buben einer
2. und 4. Klasse der Grundschule am Hedernfeld - Großhadern. Mitte Juli besuchten
sie für einen Schultag die Schule auf der Alm - und waren mehr als begeistert
vom Leben und Arbeiten auf einer Alm. Statt Mathe und Deutsch stand Melken,
Käsen, Tiere streicheln und ein „Ich
hab hier einen Klappertopf! Horch mal wie der rasselt!" fordert Alexandra ihre
Freundin auf und wedelt mit dem getrockneten Pflanzenstängel nahe an ihrem Ohr.
Erbin ist erstaunt über die weiten Wiesenflächen und will wissen, ob sich die
Kühe, Kalbinnen und Pferde hier in den Bergen nicht verlaufen. Besondere
Aufmerksamkeit bekommt Pony Muckel, die gestriegelt wird bis sie fast glänzt.
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Termine 2010 im Netzwerk UNSER LAND |
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Lieber Verbraucherinnen und Verbraucher,
hier können Sie eine Vorschau auf die wichtigsten Termine des Netzwerks UNSER LAND und die Solidargemeinschaften einsehen. Fehlende Termine werden laufend
aktualisiert. Weitere Veranstaltungen der Solidargemeinschaften finden Sie auf den jeweiligen Seiten.
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