Margit Pesch durfte, wie auch schon letztes Jahr, bei einer Podiumsdiskussion aus der täglichen Arbeit mit dem Bayerischen Bio-Siegel berichten.
Gemeinsam mit den anderen Vortragenden, Veronika Richter (LQB), Anna Feldmeier (LVÖ), Franziska Schlick (LVÖ), Nadia Hochreuther (LfL), informierte sie Interessierte auf der BIOFACH in Nürnberg.
Behandelt wurden folgende Themen:
- Günter Blodig beschrieb die Arbeit der Kontrollstelle bzw. den Ablauf der Kontrollen des Bayerischen Bio-Siegels.
- Veronika Richter, Anna Feldmeier und Franziska Schlick stellten die Lizenznehmer BayBio, LQB und LVÖ vor.
- Nadia Hochreuther von der LfL stellte die Aufgaben der LfL als staatliche Kontrolle der Kontrollen vor.
- Christine Franke und Dr. Christine Wenzl vertraten das Ministerium bzw. die alp Bayern.
- Margit Pesch berichtete aus der Praxis.
UNSER LAND zählt aktuell rund 70 verpackte und 20 unverpackte BayBio Waren im Sortiment. Vor Herausforderungen stellen uns z.B. die Gestaltung der Etiketten, da für die Pflichtangaben wenig Platz ist.
Von links: Veronika Richter (LQB), Margit Pesch, Anna Feldmeier (LVÖ), Franziska Schlick (LVÖ), Nadia Hochreuther (LfL)
