01.06.2022 Holunderblütenernte bei Familie Gradl

Der Duft der weißen Dolden gehört zum Frühling dazu - und der besondere Geschmack für viele in Mixgetränke. Die Holunderblütenernte bei Familie Gradl hat begonnen. Den Ablauf von der Ernte bis zum fertigen Saft wurde letztes Jahr von Manuela Praxl filmisch festgehalten.

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13.05.2022 Im BR steppt der UNSER LAND Bärlauch

Genaue Einblicke in die Erzeugung des Bio Bärlauchs in Öl und des Bärlauchpestos, beides ausgezeichnet mit dem Bayerischen Bio Siegel, lieferte die Sendung Unser Land im BR Fernsehen. Von der Ernte über die Verarbeitung bis zur Abfüllung, alles durchgeführt durch unseren Partner, der Firma Georg Thalhammer, wurde im Beitrag alles genau erklärt.

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06.05.2022 Projekt Bodenbewirtschaftung und Humusaufbau

Besuch auf der Versuchsstation Puch

Im Rahmen unseres Leitthemas „Weltweiter Klimaschutz beginnt in der Region“ trafen sich die Teilnehmer der Projektgruppe „Bodenbewirtschaftung und Humusaufbau“ aus dem ganzen Netzwerk auf der pflanzenbaulichen Versuchsstation der Landesanstalt für Landwirtschaft in Puch bei Fürstenfeldbruck. 

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