Gemeinsam mit dem ADFC fuhren wir auch dieses Mal wieder, bei nahezu idealem Radlwetter, vom S-Bahnhof Buchenau über Emmering, Esting, Olching, Gröbenzell, über Puchheim-Bahnhof, wo wir weitere TeilnehmerInnen abholten, nach Puchheim-Ort.
Dort kann man bei mind. fünf Direktvermarkter, selbst bzw. regional hergestellte Lebensmittel in guter, überwiegend Bio-Qualität, teils sogar nach Naturland-Kriterien angebaut, zu fairen Preisen einkaufen.
Hofladen Famile Spiegl
In Puchheim-Ort angekommen, bogen wir als Erstes zum Hofladen der Familie Spiegl ein. Dieser ist rund um die Uhr, auch am Wochenende geöffnet, es gibt dort Eier, Nudeln, Kartoffeln, Honig, frische Milch vom ihrem Bauernhof, die direkt in eigene Behälter, oder Pfandbehälter abgefüllt werden kann. Außerdem Popkorn, welches vor eigenen Augen, mit Mais vom Bauernhof, über einen Automaten, frisch zubereitet wird, schließlich sogar Speiseeis auf Nachfrage.
Adresse: Alte Bahnhofsstr. 4, Puchheim-Ort
Biolandhof Familie Keil
Weiter ging es zum Biolandhof Keil, wo Junior Christian Keil, der vor einigen Jahren den Bauernhof von Vater Max Keil übernommen hat, die Führung leitete. Er ist mit seinen Kartoffeln inzwischen bei Naturland e.V. zertifiziert und bietet mehlige, vorwiegend festkochende und festkochende Kartoffeln an. Am Vortag wurde die letzte Ernte für dieses Jahr eingefahren,. Die Kartoffeln halten sich am Besten in ganz dunklen Räumen bei 5 Grad Celsius, es kann dabei leicht feucht sein, aber gut durchlüftet.
Sein Kartoffelkammerl ist früher von seiner Oma betrieben worden, inzwischen haben sie ebenfalls auf Selbstbedienung umgestellt.
Adresse: Vogelsangstr. 18, Puchheim-Ort
Hofladen Eibel
Unsere dritte Station machten wir beim Eibel Hofladen, von Familie Maier. Ihr Hof züchtet seit dem 30-jährigen Krieg, nach Aussage von Frau Maier, Schweine, Hühner und Gänse. Die Vermarktung des Fleisches aus eigener Metzgerei und die ohne Posphat selbst hergestellte Wurst erfolgt auf mehreren Bauern- und Wochenmärkten der näheren Umgebung, z.B. Samstags am Kloster Fürstenfeldbruck, 7.30–12.00 Uhr, oder gegenüber des Hofladens.
Adresse: Dorfstr. 27, Puchheim-Ort, Tel. 089/200 755 15
Kräuteria von Christine Huber
Etwas bergauf fuhren wir als nächstes zu Frau Christine Huber in ihrer Kräuteria am Parsberg. Dort bietet sie allerlei Kräuter an, jedoch wegen der vielen Vorschriften nicht für den Verzehr. Sie führt auch Kräuterwänderungen, Brotbackkurse durch und ist ausgebildete Fastenleiterin, Beraterin für Darmgesundheit, Heilpraktikerin für Psychotherapie, Bachblütentherapeutin, Massagepraktikerin, Entspannungsberaterin, ganzheitliche Ernährungsberaterin und Kräuterpädagogin.
Familie Huber unterhält eine eigene Rotwildzucht nach Naturland-Kriterien, verkauft ebenso das von ihrem Mann, als gelernter Jäger, geschossene Wild ab Hof. Eine Pferdepension ist am Hof angeschlossen.
Adresse: Kreutweg 1, Puchheim-Ort, Tel. 089/89 00 91 16
Hofladen Familie Kaspar
Auf unserer letzten Station fuhren wir zum Hofladen der Familie Kaspar. Der Bauernhof mit 70 Ochsen und Jungvieh bewirtschaftet, nach eigenen Angaben 30 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche mit Grünfutter, (teilweise im Wasserschutzgebiet) baut zusätzlich Hafer, Gerste und Mais an.
Heu wird ebenso auf eigenen Wiesen produziert.
Der Betrieb wirbt auf seiner Internetseite www.kaspars-hofladen.de mit dem Slogan „regionale Produkte unbeschwert genießen“. Das Futter für seine Tiere besteht nur aus regionalen und nicht genveränderten Pflanzen und Pflanzenprodukten. Er hat sogar seine zwei Tratoren auf den Betrieb mit kaltgepresstem Pflanzenöl, genauer, regional angebautes Rapsöl, umgerüstet. Dieses Programm wird von einem Institut in Nord-Ostdeutschland überwacht.
Adresse: Äckerweg 1; Puchheim-Ort T 089/80 21 61
