Sonnenäcker

Es ist eines der beliebtesten Projekte des Netzwerkes: die UNSER LAND Sonnenäcker! Die Solidargemeinschaften stellen Gartenfreunden gegen eine geringe Pacht fruchtbare Ackerflächen zur Verfügung und beraten sie bei Anbau und Pflege von Gemüse, Kräutern und Blumen.

Sonnenäcker bereichern nicht nur den Speiseplan, sie bieten auch einen wunderbaren Erfahrungsraum: Säen, wachsen, ernten – das Erleben des Jahreskreises in der Natur ist von großem Wert für die ganze Familie, sensibilisiert für die Zusammenhänge in der Natur, saisonale Kreisläufe und den Wert eines Lebensmittels.

Die Planungen für die neue Sonnenackersaison beginnt immer am Anfang des neuen Jahres. Nähere Informationen, wie Termin des Informationsabends oder Reservierungsbedingungen stehen auf der Seite der jeweiligen Solidargemeinschaft zur Verfügung.

UNSER LAND Bauern vermieten Ihnen Teilflächen auf ihren Äckern, auf denen Sie mit Lust und Freude Gemüse, Kräuter und Blumen ziehen können: Die Flächen bereitet der Landwirt zum Zeitpunkt des Kartoffellegens (ca. Mitte April) vor. Dabei legt er mit dem Häufelpflug die Kartoffeldämme "Bifänge" an.

Video: „Fragen zu den Sonnenäckern"
Video: „UNSER LAND Sonnenacker"
Ihre Vorteile
- Ihr Gemüse gedeiht auf Ackerböden viel besser als im Garten
- Sie säen, hacken und ernten, alles andere besorgt die Natur
- Ihr Gemüse wird nicht gedüngt oder gespritzt
- Nach dem Abernten können Sie Kraut und Blattmasse liegenlassen, es wird zum Vorteil des Bodens mit untergepflügt
- Sie erhalten auf Wunsch eine qualifizierte Betreuung, Anbauempfehlungen und Verarbeitungshinweise
Vorteile für Mensch und Natur
- Sonnenäcker tragen zur biologischen Vielfalt der Natur bei
- Sie erleben intensiv die engen Kreisläufe der Natur
- Sie erfreuen sich an den frisch geernteten Früchten Ihrer Arbeit
Links & Downloads
- Hier finden Sie ein Video über die Sonnenäcker
- UNSER LAND Sonnenäcker-Rezeptflyer (PDF)
- Hier finden sie einige Anbautipps: Anbautipp 1, Anbautipp 2, Anbautipp 3
Buchtipps
- "Feldversuch - Unser Stück Land vor den Toren der Stadt": Max Scharnigg beackert zusammen mit seiner Frau einen UNSER LAND Sonnenacker vor den Toren Münchens. Sie erleben den Kreislauf der Natur und berichten ehrlich und mit viel Selbstironie.
- "Vorrat halten": Über die Kunst der Vorratshaltung von frischen und regionalen Lebensmitteln informiert Sie das neu erschienene Buch „Vorrat halten“ von Hildegard Rust. Es freut uns, dass wir im Buch auf Seite 34 als Beispiel einer Regionalinitiative genannt werden.

Sonnenäcker gibt es in folgenden Solidargemeinschaften. Alle Infos zur Online-Anmeldung finden Sie auf den Sonnenacker-Seiten der Solidargemeinschaften. Klicken Sie einfach auf das Logo der Solidargemeinschaft: