Joghurt

Der cremige WEILHEIM-SCHONGAUER LAND Naturjoghurt aus Bio Heumlich stammt von der Familie Westenrieder aus Obersöchering im WEILHEIM-SCHONGAUER LAND.

• In ihrer eigenen Hofmolkerei „Zum Marx“ verarbeiten sie ausschließlich die Bio Heumilch ihrer 40 eigenen Kühe - alles an einem Standort!
• Blühende Ökoheuwiesen mit heimischen Arten sorgen für mehr Artenvielfalt in unserer Region!
• Artgerechte Weidehaltung und Winterfütterung mit wertvollem Heu ist gut für die Kuh!

• Die Kühe sind im Sommer auf der Weide und im Winter steht ihnen ein großer Laufstall zur Verfügung.
• Sie werden mit regionalem Bio Gras und Bio Heu gefüttert. Gemäß EU-Gütesiegel verzichtet Familie Westenrieder auf Silagefutter.
• Bei Erzeugung und Verarbeitung werden die Qualitätskriterien des Bayerischen Bio-Siegels eingehalten.

• „Heumilch“ ist im Register der geschützten Bezeichnungen der Europäischen Union eingetragen.
• Sie ist laut EU die ursprünglichste Form der Milcherzeugung.
• Das Gütesiegel „garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)“ der EU steht für
  - Fütterung ohne Silage.
  - Erhalt der Kulturlandschaft durch Beweiden der Wiesen.
  - Erhalt von traditionellen Arbeitsweisen und Produkten als Kulturgut.