BIO
Die UNSER LAND BIO Eier mit dem Bayerischem BIO-Siegel stehen für eine hohe Bio-Qualität und eine lückenlose Dokumentation der Herkunft. Die Hennen bekommen ausschließlich regionales BIO Futter.
Bodenhaltung
Die UNSER LAND Eier aus Bodenhaltung ‚ohne Gentechnik‘ stammen von Legehennen, die sich im Stall frei bewegen können. Einige unserer Eiererzeuger haben zusätzlich eine überdachte Auslaufzone für die Hennen, einen sogenannten „Kaltscharrraum“.
Freilandhaltung
Für die UNSER LAND Eier aus Freilandhaltung ‚ohne Gentechnik‘ haben Hennen tagsüber uneingeschränkt Zugang zu einem ausgiebigen Auslauf.
Fütterung
- Die UNSER LAND Eiererzeuger füttern ihre Legehennen ausschließlich mit regionalem Futter von der Futtermühle Asamhof in Kissing nahe Augsburg. Hier wird auch das BIO Futter für die BIO Eier hergestellt.
- Die Fütterung erfolgt nach streng kontrollierten UNSER LAND Richtlinien für Eier.
- Futterbestandteile wie Mais, Weizen, Soja, Hafer und Erbsen stammen von heimischen Feldern.
- Der Einsatz von gentechnisch verändertem Saatgut ist verboten.
Haltung
Für die unterschiedlichen Haltungsformen gibt es unter anderem folgende Vorgaben:
- Bodenhaltung
Maximal 9 Hennen je Quadratmeter und 6.000 Hennen je Gruppe. - Freilandhaltung
Maximal 9 Hennen je Quadratmeter und 6.000 Hennen je Gruppe. Zusätzlicher Auslauf von 4 Quadratmetern je Henne. - BIO
Maximal 6 Hennen je Quadratmeter und 3.000 Hennen je Gruppe. Zusätzlicher Auslauf von 4 Quadratmetern je Henne.
Eier mit Aufzucht der männlichen Küken
UNSER LAND hat sich gemeinsam mit den UNSER LAND Erzeugerfamilien 2021 auf den Weg gemacht, die Legehennen nach und nach auf Herden umzustellen, bei denen die Aufzucht der männlichen Küken garantiert ist.
Die Brüder der frisch geschlüpften Legehennen werden nicht getötet, sondern in separaten Ställen aufgezogen. UNSER LAND hat Kenntnis über die entsprechenden Aufzuchtbetriebe, die überwiegend in Deutschland (Freiland- und Bodenhaltung) bzw. in Österreich (Bio) liegen. Die Mehrkosten für die Erzeugerbetriebe werden durch den Aufpreis von einigen Cent pro Ei querfinanziert. Daher sind auch die UNSER LAND Eier etwas teurer. Mehr Infos finden Sie hier.
Die Brüder der frisch geschlüpften Legehennen werden nicht getötet, sondern in separaten Ställen aufgezogen. UNSER LAND hat Kenntnis über die entsprechenden Aufzuchtbetriebe, die überwiegend in Deutschland (Freiland- und Bodenhaltung) bzw. in Österreich (Bio) liegen. Die Mehrkosten für die Erzeugerbetriebe werden durch den Aufpreis von einigen Cent pro Ei querfinanziert. Daher sind auch die UNSER LAND Eier etwas teurer. Mehr Infos finden Sie hier.
Herkunft
- UNSER LAND Eier stammen von 26 Familienbetrieben aus dem UNSER LAND Netzwerkgebiet.
- Durch ein Foto des Erzeugers auf jeder Eierschachtel sieht man mit einem Blick, woher die Eier stammen.
- Auf jedem Ei ist ein Erzeugercode gedruckt, der über Haltungsform und Herkunft informiert.
