Es freut uns sehr zu berichten, dass der aktuelle Zwischenstand der Streuobstsammlung in diesem Jahr sehr gut aussieht.
Es wurden bisher im gesamten UNSER LAND Netzwerk 204 t Äpfel bei der Kelterei Merk angeliefert. Zum Vergleich: 2020 waren es nach den gleichen Sammeltagen 148 t, im Jahr 2018 388 t.
In den nächsten Tagen wird in der Kelterei Merk daraus der köstliche Landkreis Apfelsaft gepresst. Aus dem Saft wird auch Apfelessig gefertigt sowie der Apfel-Aronia-Saft.
Für den Erhalt unserer Streuobstwiesen!
Mit der Apfelsammlung und einer fairen Bezahlung der Apfellieferanten unterstützt UNSER LAND den Erhalt und die Pflanzung von Streuobstwiesen als wertvoller Lebensraum für heimische Tiere und Pflanzen.
Ein großes DANKESCHÖN geht an alle Helfer*innen, die tatkräftig mit angepackt haben! Durch euren Einsatz bleiben die wertvollen Streuobstwiesen lebendig und bewahrt. Gemeinsam schaffen wir eine nachhaltige Zukunft und bringen die Vielfalt unserer Region ins Glas!
Auf Instagram und Facebook findet ihr viele weitere Bilder von den Sammlungen. Schaut vorbei!