Wir von der Solidargemeinschaft BRUCKER LAND nahmen an der 3. Regionalkonferenz im Kloster Fürstenfeld teil. Alles drehte sich um das Thema "regionaler Linsenanbau".
Die Linse ist wertvoll für die Fruchtfolge, da sie als Leguminose Stickstoff aus der Luft holt und ihn mittels Knöllchen an den Wurzeln in der Erde bindet. Im Landkreis Fürstenfeldbruck wurde die Anicia Linse erfolgreich von UNSER LAND Erzeugern angebaut.
Die Besucher des Infostandes interessierten sich natürlich auch für das Projekt Streuobstwiesen. Es fanden wieder einmal sehr gute Gespräche mit bekannten und neuen „Gesichtern" statt.
