Der 1. Nachhaltigkeitstag in Eichenau in der Friesenhalle war mit seinen vielfältigen regionalen Teilnehmern eine sehr schöne Veranstaltung.
Die Anzahl der Aussteller und Größe der Halle gab Allen ein angenehmes Ambiente, das jedem das Kennenlernen untereinander Möglichkeit gab und der Austausch mit den Besuchern angenehm erfolgte. An unserem Infostand wurde über die Projekte, die langjährigen unterschiedlichen Erfahrungen mit den Erweiterungen gesprochen und der kurze Weg der beliebten Nudel gezeigt.
Die Familie Dinkel produziert seit Jahren verschiedene Nudelsorten, einige auch schon lange für das Netzwerk UNSER LAND.
Eine Nudelmatrize, die man nicht alltäglich sieht, wurde als Leihgabe für den Termin mitgegeben.