Das Erntedankfest wird immer am 1. Sonntag im Oktober gefeiert. Zeit für ein Resümee: Wie ist die Ernte 2023 gelaufen im Netzwerk UNSER LAND?
Kartoffeln, Kürbisse, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Rettich, Lauch … Für die UNSER LAND Erzeuger gab es während der Erntezeit einiges zu tun. Das Fazit der Ernte 2023: Es gibt viel Erfreuliches zu berichten, aber leider auch von Witterungsschäden.
Kürbisernte 2023
Familie Schöll erzeugt den UNSER LAND BIO Kürbis im DACHAUER LAND. Bereits seit mehreren Jahren beliefert die Familie UNSER LAND. Der Kürbis hatte gute Voraussetzungen auf den Äckern. In diesem Jahr ist die Ernte qualitativ sehr hochwertig und die Kürbisse sehen wunderschön aus.
Kartoffelernte 2023
Die Bedingungen für die Kartoffel waren herausfordernd. Schon letztes Jahr herrschten schwierige Bedingungen auf den Äckern. Bayernweit lag die Erntemenge bei rund 1,3 Millionen Tonnen, das war ein Minus von 22,1 Prozent zum Vorjahr 2021. (Quelle Bayerisches Landesamt für Statistik).
Zuerst die Trockenheit nach dem Legen der Saatkartoffeln und der folgende viele Regen führten im Juni und Juli während der Frühkartoffelernte dazu, dass die Felder nicht gut begehbar waren. Aufgrund der hohen Feuchtigkeit hatten Landwirte in ganz Deutschland außerdem mit Knollen zu kämpfen, die schneller Verletzungen an der Schale aufgrund ihrer Dünnwandigkeit hatten.
Die gute Nachricht: Die Lagerkartoffel, die uns bis zur nächsten Ernte mit Bratkartoffeln und Püree verköstigt, konnte unter besseren Bedingungen geerntet werden und hat dahingehend keine Probleme.
Karottenernte 2023
Die schlimmen Hagelstürme im August haben es schlecht mit den Karotten gemeint. Das gesamte Grün hat es weggefegt, weshalb die betroffenen Felder per Hand abgeerntet und die Karotten stark aussortiert werden mussten. Die Ernte für UNSER LAND, die für etwa sechs Wochen hätte reichen sollen, wurden verhagelt. Dabei hat es nicht nur UNSER LAND Erzeuger Familie Pfänder getroffen. Die gute Nachricht zum Schluss: Aufgrund des guten Erzeuger-Netzwerkes innerhalb des UNSER LAND Netzwerkes stellen die Karotten-Ausfälle kein Problem dar. Die Verbraucher können die UNSER LAND BIO Karotten im Supermarkt und im Online-Lebensmittelhandel kaufen.
Gemüse-Pilotprojekte 2023
Wie es um die vorläufige Apfelernte im Netzwerk UNSER LAND in diesem Jahr steht, lesen Sie hier.
