Unser Schaukasten in der Altstadtpassage in Ebersberg wurde wieder neu gestaltet. Dieses mal mit dem Thema „zu gut für die Tonne“.

Der 1. Spinnkurs, organisiert von BRUCKER LAND, wurde vom BR begleitet. Am Sonntag wurde der Beitrag in der Sendung Schwaben und Altbayern gezeigt.

Der strahlende Mai-Sonntag am 21. Mai lockte tausende Besucher zum Öko-Hoffest auf dem städtischen Gut in München Riem.

Auf Einladung durften wir auf der Fachtagung Gemeinschaftsverpflegung im Alten Speicher in Ebersberg als regionaler Anbieter informieren.

Die Sonnenäcker sind alle übergeben und es wird schon gegartelt was das Zeug hält.

Durch den Artikel im Tagblatt aufmerksam gemacht worden, kam der Rundfunksender BR auf Rita Multerer zu und wollte die Spinnstunde filmen.

Brigitte Honold und Kathi Benedikt waren im Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Weilheim.

Der Bio-Markt Stemmerhof ist eine Genossenschaft zur Vermarktung ökologisch erzeugter Lebensmittel.

Das Motto des heurigen Tollwood Sommerfestivals lautet „Wasser – pures Leben“. Ein wichtiges Thema auch schon seit Jahren im Netzwerk UNSER LAND.

Anfang Mai fand wie in der Satzung niedergeschrieben die jährliche Jahreshauptversammlung statt.

Die fleißigen Köchinnen und Köche waren wieder unterwegs.

Etwa 450 Teilnehmer radelten am Sonntag bei herrlichem Wetter durch unsere schöne Region.

Im REWE Center Geiselbullach hatten Kundinnen und Kunden die Möglichkeit, sich aus erster Hand über den Anbau der BRUCKER LAND Bio Süßkartoffeln zu informieren.

Am Donnerstag fand die offizielle Aufnahme des UNSER LAND Netzwerks in den „Ökopakt Bayern“, die Teilnahme-Urkunde wurde uns von Hubert Bittlmayer übergeben.

Am Mittwoch trafen sich die Marktbetreuung und das Bestellwesen zu einem gemeinsamen Team-Tag in Weilheim.

Wie schon letztes Jahr besuchte Frau Ebner vom Münchner Merkur das Netzwerk UNSER LAND. Diesmal im Interview: Jutta Schmid.

Die Solidargemeinschaft OBERLAND unterstützt die Öko-Modellregion Miesbacher Oberland beim REO-Frühschoppen mit köstlichen regionalen Lebensmitteln.

Nasskaltes Aprilwetter und Osterferien daheim - auf dem Erlebnisbauernhof Berchtold in Unering war die Stimmung bestens und die Kinder erhielten interessante Einblicke in die Arbeit auf einem Bauernhof.

Wir starteten in die Sonnenacker-Saison mit ein paar herzlichen Lachern, fiel die Übergabe der Bifänge doch auf den 1. April.

Den Bienen war es doch etwas zu kalt zum Fliegen – trotzdem hatten wir einen wunderschönen 3. Tag im Wasmeier Freilichtmuseum mit den UNSER LAND Imkern und vielen neugierigen Besuchern.

Bei strömendem Regen stand das UNSER LAND Team am Karsamstag im Lukashof im Wasmeier Freilichtmuseum. Mit dabei waren die beiden Eiererzeugerfamilien Ampletzer und Häsch.

Am Karfreitag öffneten sich die Tore vom Lukashof im Wasmeier Freilichtmuseum für uns und die UNSER LAND Erzeuger.

STARNBERGER LAND setzt sich ein für den Erhalt der Lebensgrundlagen von Menschen, Tieren und Pflanzen in der Region. Daher beteiligen wir uns gerne an der Aktion und wollen unseren Beitrag zur Pflanzung möglichst vieler Obstbäume im Landkreis Starnberg leisten.

Adriane Schua und Julia Seiltz wurden gemeinsam mit dem Bundesverband der Regionalbewegung in den Bayerischen Landtag geladen. Themenschwerpunkt war an beiden Tagen: Regionalität und regionale Lebensmittel.

Slowfood Fürstenfeldbruck organisierte zusammen mit Slowfood Ingolstadt am 25.3.2023 eine Führung bei der Senf-Manufaktur Münchner Kindl Senf in Fürstenfeldbruck.

Seit Mitte März ist STARNBERGER LAND Lizenznehmer der Regionenmarke StarnbergAmmersee.

Markus Wasmeier und uns verbindet mehr als das Osterwochenende, das wir miteinander in seinem Freilichtmuseum am Schliersee gestalten. Regionalität und Heimat sind für ihn wie für uns wichtige Themen.

Vom parlamentarischen Geschäftsführer Tobias Reiß und Landtagsabgeordneten Andreas Jäckel wurden wir zum Austausch über den Fachkräftemangel eingeladen.

Der Bücherwurm mit Bärenhunger war wieder unterwegs. Diesmal gemeinsam mit dem Bilderbuch „Fuchs & Ferkel – Torte auf Rezept“.

Die WEILHEIM-SCHONGAUER LAND Solidargemeinschaft e.V. hat in Zusammenarbeit mit der Fairtrade Steuerungsgruppe Weilheim anlässlich des Weltfrauentags 2023 auf dem Weilheimer Kirchplatz unter dem Motto „Fair gehandelte Waren, weltweit und in der Region“ kleine UNSER LAND Nudelpackungen und Rezeptflyer verteilt und ist so mit den Menschen ins Gespräch gekommen.

Sehr gerne sind wir der Einladung der Kreisbäuerin Beatrice Scheitz und ihrer Stellvertreterin Annette Drexl vom Bauernverband zum Landfrauentag in den Florianstadl nach Andechs gefolgt.

Junge geförderte Obstbäume in liebevolle Hände abzugeben!

Wir luden am Sonntag, den 05.02.2023, ins Olympia Filmtheater ein. Gezeigt wurde der Österreichische Dokumentarfilm „Der Bauer und der Bobo“.

Vom 3.–5.2.2023 waren wir auf der Augsburger Frühjahrsausstellung (afa) mit einem Messestand vertreten. Das intensive Wochenende war gespickt von tollen Gesprächen, gerade auch mit dem jungen Publikum.

Wie jedes Jahr veranstaltete LANDSBERG LAND am 14.01.2023 zusammmen mit dem Brotbackverein Kaufering einen kleinen Backkurs zum Thema: Sauerteigbrot herstellen, backen und genießen. Dieses mal durften wir mit Gästen aus Italien backen.

Die UNSER LAND BIO Suppenfamilie hat Zuwachs bekommen. Ab Februar wird die Süßkartoffel das Sortiment erweitern.

In das Frühjahr hinein beginnen die Kartoffeln, die wir zuhause lagern, verfrüht auszukeimen. Woher das kommt, was man dagegen tun kann und ob die Kartoffeln dann noch essbar sind, haben wir hier für Sie zusammengefasst.

2022 haben die Projektbeauftragten der AUGSBURG AICHACH-FRIEDBERGER LAND Sonnenäcker gleich zweimal zum gemeinsamen Feiern und geselligen Beisammensein auf dem Sonnenacker-Sommerfeschtle eingeladen.

Wir freuen uns sehr, gleich in zwei Kategorien in das Finale um den Regional-Star eingezogen zu sein.

Die Auswahl an Themen für den Jahresrückblick fiel auch in diesem Jahr nicht leicht. So vieles gibt es aus dem Netzwerk UNSER LAND 2022 zu berichten.

Im Rahmen der Jahreshauptversammlung der Solidargemeinschaft OBERLAND beim Jägerwirt in Kirchbichl wurde gemäß der Vereinssatzung nach zwei Jahren nun der Vorstand neu gewählt und die aktuell schwierige Situation der lokalen Landwirte aufgezeigt.

Die OBERLAND Lebensmittel werden sehr gerne bei regionalen Buffetts aufgetischt. So auch bei einer Veranstaltung der Regionalentwicklung OBERLAND, die sich dafür einsetzt, den Landkreis Miesbach als attraktiven Standort für Einheimische, Unternehmen und Gäste zu erhalten und nachhaltig weiterzuentwickeln.

Kathleen Ellmeier hielt im November einen Vortrag vor dem Fachbeirat Tourismus, bei dem die Vertreter aller Tourismusorte im Landkreis Oberland anwesend waren. Dabei stellte sie das Netzwerk UNSER LAND vor, die Solidargemeinschaft OBERLAND und welche Idee hinter dem Netzwerk steckt.

In diesem Herbst fanden im Rahmen der Jahreshauptversammlung Vorstandswahlen statt. Erfreulicherweise konnte sie wieder in Präsenz abgehalten werden, nachdem wir uns in den letzten beiden Jahren coronabedingt nur via Zoom-Konferenz treffen konnten.

Bohnen, Linsen, Erbsen & Co. – Hülsenfrüchte sind die Chance, wenn es um eine klimafreundliche und gesunde Ernährung geht. Die Pflanzen eignen sich besonders für den Ökolandbau und düngen sogar nebenbei den Boden. Doch wie können wir heimische Hülsenfrüchte in Großküchen bringen?

Am Buß- und Bettag fand ein Kurs unter dem Motto Weihnatsbäckerei statt. Sieben Kinder im Alter ab acht Jahren hatten großen Spaß am Teigkneten und Plätzchen ausstechen.

Im Kochkurs "Wir backen Pfannkuchen" , der am 25.06. stattgefunden hat, liefen in der Schulküche in Kaufering die Pfannen heiß. Die Kinder lernten dabei, wie schnell und einfach ein Pfannkuchenteig hergestellt werden kann.

Vertreter der Solidargemeinschaft MÜNCHEN LAND folgten der Einladung von Claudia Köhler, Mitglied des Bayerischen Landtags und haushaltspolitische Sprecherin der Partei Bündnis 90/Die Grünen, und Gisela Seng, stellv. Fraktionsvorsitzende und agrarpolitische Sprecherin der Partei Bündnis 90/Die Grünen im Bayerischen Landtag, nach München.

Im Rahmen der Jahreshauptversammlung im Bräustüberl in Seefeld am 17.11.2022 wurde der Vorstand unserer Solidargemeinschaft neu gewählt.

Erdverbunden zeigten sich Kinder, Jugendliche und Erwachsene beim Klima-Wochenende am 22. und 23.10.2022. Seit 2019 initiiert der Verein Turmgeflüster e.V. einmal im Jahr Klimatage, um sich mit Kindern und Jugendlichen gemeinsam Gedanken um unsere Zukunft zu machen. Ganz genau untersucht wurde an diesem Wochenende das Universum unter unseren Füssen – die Erde.

Der Staatsminister für Umwelt und Verbraucherschutz Thorsten Glauber besuchte den Hatzlhof und UNSER LAND am Montag Abend vor seinem Auftritt beim Kreisbauerntag des BBV Fürstenfeldbruck in Emmering.

Aktionen, Informationen und Gespräche für Kinder und Erwachsene fanden an Ständen, bei Vorträgen und Workshops am Tag der Regionen Petersberg statt. Wir von DACHAUER LAND waren mit einem Infostand zum Thema Streuobst vertreten.

Mit dem Ziel „Erhalt der Lebensgrundlagen von Menschen, Tieren und Pflanzen in der Region“ wurde 2009 eine Interessensgemeinschaft in Augsburg gegründet. Nach und nach traten auch Menschen aus dem Landkreis Aichach-Friedberg bei.

Mit dem Ziel „Erhalt der Lebensgrundlagen von Menschen, Tieren und Pflanzen in der Region“ wurde 2009 eine Interessensgemeinschaft in Augsburg gegründet. Nach und nach traten auch Menschen aus dem Landkreis Aichach-Friedberg bei.

UNSER LAND ist angetreten, bestehende Vermarktungsstrukturen zu nutzen. Die Online-Lieferdienste sind in den letzten Jahren verstärkt dazugekommen.

Wir von der Solidargemeinschaft AUGSBURG AICHACH-FRIEDBERGER LAND waren auf dem Regionalmarkt in Fischach! Direktvermarkter der Region waren eingeladen, um unter dem Motto „Leckeres & Schönes“ regionale Produkte anzubieten.

Im Rahmen des Münchner Klimaherbstes fand am Freitag, den 14.10.22, erstmals die Moosacher Energie- und Nachhaltigkeitsmesse statt.

Wir waren am Freitag, 07.10.2022, zur 50 Jahr-Feier des brucker forums ins Kloster Fürstenfeld eingeladen.

Wir haben heuer erstmalig mit Freiwilligen aus der Bevölkerung, die wir bei verschiedenen Veranstaltungen angesprochen haben, Streuobstsammlungen in Adelshofen und Eismerszell bei Moorenweis durchgeführt.

Am 01.10.2022 radelten wir gemeinsam mit dem ADFC in Fürstenfeldbruck nach Moorenweis. Leider bei leichtem Dauerregen, aber neugierig, was uns bei Landwirt Ferdinand Wenig erwartet. Er und seine Frau Regina bauen die BRUCKER LAND Süßkartoffeln an.

Am 21.09.2022 fand unser Jahreshauptversammlung im Bräustüberl in Maisach statt.

Wir von der Solidargemeinschaft EBERSBERGER LAND haben unsere Mitgliederversammlung im Juli dazu genutzt, einen Netzwerk-Partner in Neufarn, die Gärtnerei Böck, zu besichtigen.

Fein gewürfelt mit dem Teig vermengt muss buckliges Gemüse keinen Größen- und Form-Standards entsprechen. Nur gut schmecken müssen Kartoffeln, Karotten, Sellerie und Lauch – und das tun sie im diesjährigen EBERSBERGER LAND Jahreszeitenbrot ‚Gemüseretter‘ von Bäckerfamilie Freundl allemal.

Die Brotvielfalt erleben – das geht mit dem diesjährigen Jahreszeitenbrot Gemüseretter im OBERLAND. Die fünf Bäcker backen das Brot mit krummem Gemüse nach dem gleichen Rezept. Die individuelle Handschrift und der jeweilige Sauerteig lassen es jedoch fünf mal anders aussehen und natürlich auch schmecken. Regionales Handwerk, dass sich nicht nur sehen lassen kann, sondern dass sich jeder schmecken lassen möchte.

Der Nachrichtensender des Bayerischen Rundfunks, BR 24, hat im Zuge des Schöpfungstages am 01.09.2022 den Zehmerhof besucht und über den UNSER LAND Streuobstsaft berichtet. Interviewt wurde dabei die Familie Huber, Landwirte, Luise Braun, 1. Vorsitzende der Solidargemeinschaft EBERSBERGER LAND und Adriane Schua, 1. Vorsitzende des Dachvereins UNSER LAND.

Wie gemeinsames Handeln schon im Kleinen etwas Großes für die Region und den Klimaschutz tun kann, zeigt die Solidargemeinschaft EBERSBERGER LAND e.V. in den nächsten Wochen. Mit Infoveranstaltungen, Aktionen und einem Gewinnspiel starten die Ehrenamtlichen in die FAIRBRAUCHER Wochen.

Normalerweise wünscht man sich ja für solch eine Wanderung Sonnenschein, aber als wir vor Ort erfuhren, dass vor zwei Tagen noch zwei Flüsse hier im Wasserschutzgebiet, die Schlierach und die Mangfall, ausgetrocknet waren, freuten sich alle Teilnehmer sehr über den aktuellen Regen.

UNSER LAND lädt auch in diesem Jahr wieder zur Streuobstsammlung für den UNSER LAND Apfelsaft aus Streuobstäpfeln in den kommenden Wochen ein. Hier finden Sie aktuelle Informationen und alle Sammeltermine für die UNSER LAND Streuobstsammlung 2022.

Erhalt von regionalen Strukturen – wichtiger denn je

Wie gemeinsames Handeln schon im Kleinen etwas Großes für die Region und den Klimaschutz tun kann, zeigt die Solidargemeinschaft LANDSBERGER LAND e.V. in den nächsten Wochen. Mit Infoveranstaltungen, Aktionen und einem Gewinnspiel starten die Ehrenamtlichen in die FAIRBRAUCHER Wochen.

Wie gemeinsames Handeln schon im Kleinen etwas Großes für die Region und den Klimaschutz tun kann, zeigt die Solidargemeinschaft BRUCKER LAND e.V. in den nächsten Wochen. Mit Infoveranstaltungen, Aktionen und einem Gewinnspiel starten die Ehrenamtlichen in die FAIRBRAUCHER Wochen.

Der alte Vorstand der WEILHEIM-SCHONGAUER LAND Solidargemeinschaft ist auch der neue Vorstand.

Fairnetzen ist wichtiger denn je. Wie gemeinsames Handeln schon im Kleinen etwas Großes für die Region und den Klimaschutz tun kann, zeigt die Solidargemeinschaft MÜNCHEN LAND. Mit Infoveranstaltungen, Aktionen und einem Gewinnspiel führten die Ehrenamtlichen die FAIRBRAUCHER Wochen durch.

Wie gemeinsames Handeln schon im Kleinen etwas Großes für die Region und den Klimaschutz tun kann, zeigt die Solidargemeinschaft STARNBERGER LAND e.V. in den nächsten Wochen. Mit Infoveranstaltungen, Aktionen und einem Gewinnspiel führeten die Ehrenamtlichen die FAIRBRAUCHER Wochen durch.

Wie gemeinsames Handeln schon im Kleinen etwas Großes für die Region und den Klimaschutz tun kann, zeigt die WEILHEIM-SCHONGAUER LAND Solidargemeinschaft e.V. in den nächsten Wochen. Mit Infoveranstaltungen, Aktionen und einem Gewinnspiel starten die Ehrenamtlichen in die FAIRBRAUCHER Wochen.

Der Obergrashof bei Dachau stand am 11.06.2022 auf unserem Plan. 1991 gegründet, war es anfangs ein städtisches Gut (der Stadt München), das mit viel Moorboden landwirtschaftlich schwer nutzbar war.

Schon einige Zeit mussten wir es geheim halten – jetzt darf die Neuigkeit endlich raus: Die UNSER LAND Bio Milch mit dem dahinter stehenden Projekt Trinkwasserschutz durch ökologischen Landbau wurde vom Landwirtschaftsministerium als eines der Leuchtturmprojekte der Initiative 30 für 30 ausgezeichnet.

Nach über zwei Jahren Vorbereitungszeit ist es nun endlich geschafft. Am 15.7. beschlossen 26 Gründungsmitglieder im Bauernmarkt Dasing die Gründung der Solidargemeinschaft AUGSBURG AICHACH-FRIEDBERGER LAND e.V.

Im Juni, Juli, August und September wird die Haupternte eingefahren. Darunter sind auch die UNSER LAND Gurken, die als Saures im Glas im Supermarkt auf die VerbraucherInnen warten.

Wie gemeinsames Handeln schon im Kleinen etwas Großes für die Region und den Klimaschutz tun kann, zeigt die Solidargemeinschaft AUGSBURG LAND e.V. in den nächsten Wochen. Mit Infoveranstaltungen, Aktionen und einem Gewinnspiel starten die Ehrenamtlichen in die FAIRBRAUCHER Wochen.

Erhalt der regionalen Strukturen ist wichtiger denn je

Wie gemeinsames Handeln schon im Kleinen etwas Großes für die Region und den Klimaschutz tun kann, zeigt die Solidargemeinschaft DACHAUER LAND e.V. in den nächsten Wochen. Mit Infoveranstaltungen, Aktionen und einem Gewinnspiel starten die Ehrenamtlichen in die FAIRBRAUCHER Wochen.

Erhalt von regionalen Strukturen – wichtiger denn je

Wie gemeinsames Handeln schon im Kleinen etwas Großes für die Region und den Klimaschutz tun kann, zeigt die Solidargemeinschaft WERDENFELSER LAND e.V. in den nächsten Wochen. Mit Infoveranstaltungen, Aktionen und einem Gewinnspiel starten die Ehrenamtlichen in die FAIRBRAUCHER Wochen.

Fairnetzen ist wichtiger denn je

Wie gemeinsames Handeln schon im Kleinen etwas Großes für die Region und den Klimaschutz tun kann, zeigt die Solidargemeinschaft OBERLAND e.V. in den nächsten Wochen. Mit Infoveranstaltungen, Aktionen und einem Gewinnspiel starten die Ehrenamtlichen in die FAIRBRAUCHER Wochen.

STARNBERGER LAND lud am 06.07.2022 Interessierte auf den Acker des UNSER LAND Linsenanbauer Bernhard Neumüller nach Hechendorf ein.

Wie gemeinsames Handeln schon im Kleinen etwas Großes für die Region und den Klimaschutz tun kann, zeigt die Solidargemeinschaft OBERLAND e.V. in den nächsten Wochen. Stichwort: FAIRBRAUCHER Aktionswochen 2022.

Am 30.6.2022  war die Freude groß, als sich die Mitglieder der Solidargemeinschaft OBERLAND das erste Mal seit Corona wieder persönlich treffen konnten. Es gab viel zu erzählen, zu berichten und zu planen.

Wir haben am Tag der offenen Gartentür mit dem Sonnenacker in Andechs teilgenommen. Von 10 bis 17 Uhr waren wir vor Ort. Dabei kamen einige Pächter und etwa 40-50 Besucher und Besucherinnen, die sich interessiert den Sonnenacker angesehen und viele Fragen gestellt haben.

Die WEILHEIM-SCHONGAUER LAND Solidargemeinschaft e.V.  war mit einem Infostand bei einer Veranstaltung des Gartenbauvereins Peißenberg  im Rahmen des „Klimafrühling Oberland“  vertreten.

Mit unserer Beteiligung fand am 29.05.2022 der Umwelttag Gilching im Rathaus statt. Theresa Boisson und Annemarie Pentenrieder klärten die Besucherinnen und Besucher rund um regionale Lebensmittelerzeugung und die Solidargemeinschaft STARNBERGER LAND e.V. auf.

Am Samstag, den 08. Mai 2022, fand nach der Coronapause wieder die Pflanzentauschaktion von LANDSBERGER LAND in Präsenz statt.

Wir veranstalteten am Mittwoch, den 04.05.2022, ein Zoom-Meeting zum Thema „Anbau- und Pflegetipps für meinen Sonnenacker“.

Der traditionelle Backtag von LANDSBERGER LAND, in Zusammenarbeit mit dem Brotbackverein Kaufering, fand dieses Jahr mit ukrainischen Flüchtlingen statt.

Bei strahlendem Sonnenschein und weiß-blauen Himmel besuchten tausende Interessierte und Familien das Ökohoffest auf dem städtischen Gut in Riem.

Der Einladung auf den Bertenbauern Hof der Familie Häsch folgten viele Interessierte. Darunter auch der Bürgermeister von Dietramszell, Josef Hauser, Bernhard Fuchs (Gemeinderatsmitglied, sowie Sprecher des Arbeitskreises Energie und Umwelt) und Hans Benno Suttner (Gemeinderatsmitglied).

Wir als Solidargemeinschaft BRUCKER LAND nahmen bei schönem Frühlingswetter auf dem Therese Giehse Platz in Germering neben der Stadthalle am 1. Germeringer Klimatag teil.

Trotz sommerlicher Temperaturen fanden viele Besucher ins Foolskino nach Holzkirchen. Dorthin lud die Solidargemeinschaft OBERLAND zusammen mit der Wirkstatt „anders wachsen“ und der Ökomodell-Region Miesbacher Oberland zum Film „Anders essen – das Experiment“ ein. Vor dem Film trafen sich die Besucher am Infostand bei regionalen Produkten und intensiven Gesprächen.

Die Solidargemeinschaft OBERLAND lud zusammen mit den Stadtwerken München am 11. Mai zu einer Wanderung zum Wasserschloss Reisach ein.

Wir von der WEILHEIM-SCHONGAUER LAND Solidargemeinschaft e.V.  hatten unter dem Motto „Klimaschutz kann jeder“ eingeladen, sich im Rahmen des „Klimafrühling Oberland“ auf dem Wochenmarkt in Penzberg  über regionale Kreisläufe bei Lebensmitteln zu informieren und zu probieren, wie „die Region schmeckt“.

Wir von der Solidargemeinschaft WEILHEIM-SCHONGAUER LAND freuen uns sehr, dass der in der eigenen Hofmolkerei „Zum Marx“ hergestellte Bio-Heumilch-Joghurt der Familie Westenrieder aus Obersöchering mit dem Bronze-Preis 2022 als eines von Bayerns besten Bioprodukten ausgezeichnet und von der bayerischen Bio-Königin Annalena Brams übergeben wurde.

Wir von der Solidargemeinschaft BRUCKER LAND nahmen an der 3. Regionalkonferenz im Kloster Fürstenfeld teil. Alles drehte sich um das Thema "regionaler Linsenanbau".

Welchen Weg legt eigentlich die UNSER LAND Ware zurück, bevor Sie beim Handelspartner im Regal liegt? Wie sind die logistischen Abläufe und welche qualitätssichernden Maßnahmen sind dafür notwendig? Antworten auf diese Fragen bekamen Vertreter der Solidargemeinschaft MÜNCHEN LAND am 29.04.2022 in der UNSER LAND GmbH Zentrale in Esting.

Pächter starteten mit großer Freude in die Ackersaison

Im STARNBERGER LAND wurden die ersten Bifänge an die diesjährigen Sonnenäcker-Pächter übergeben.

Die Kräuterexpertin Gisela Hafemeyer aus Andechs hat gemeinsam mit der Solidargemeinschaft STARNBERGER LAND die Kraft der Kräuter erkundet. Hier ihr Bericht zur Kräuterwanderung.

Am 20.04.2022 fand auf dem Bertenbauernhof von Familie Häsch in Dietramszell eine Gesprächsrunde mit der Solidargemeinschaft OBERLAND statt. Das Thema: Regionaler Sojaanbau. Die Pioniere aus dem UNSER LAND Netzwerk haben bereits 1998 begonnen, den regionalen Soja-Anbau aufzubauen. Unter anderem sollten damit die Hühner gefüttert werden, die die UNSER LAND Eier legen.

Weltweiter Klimaschutz beginnt in der Region!

Heute Morgen haben wir hohen Besuch in Esting empfangen dürfen. Ludwig Prinz von Bayern ist erster Vorsitzender und Schirmherr der Stiftung Hilfsverein Nymphenburg, die sich seit Jahren in Ostafrika und Osteuropa engagiert.

Gemeinsam mit dem Kulturerbe Bayern lädt das Netzwerk UNSER LAND ein zur Wanderung zum Ursprung des Münchner Trinkwassers.

„Im Märzen der Bauer die Rösslein einspannt“ – in der Zeit, in der in Garmisch mit Pferden geackert wurde, wird im März wohl oft noch Schnee gelegen haben. Bis in die 1960er Jahre wurde auf den Wiesen südlich von Garmisch eine Dreifelderwirtschaft mit dem Anbau von Flachs, Getreide und Kartoffeln betrieben.

„UNSER LAND ist die ehrlichste Gemeinschaft, in der Landwirte, Vermarkter und Handelspartner miteinander verbunden sind.“ Einen besseren Einführungssatz von Josef Asam zu Beginn des Informationstages der Solidargemeinschaft MÜNCHEN LAND auf dem Asamhof am 26.03.22 hätte es nicht geben können.

Die Solidargemeinschaften OBERLAND, WERDENFELSER LAND und WEILHEIM-SCHONGAUER LAND nehmen in diesem Jahr erstmals am Klimafrühling Oberland teil.

Steinsuppe – nur mit Stein?

Natürlich nicht! Am 10.03.2022 hatten kleine und große Bücherwürmer wieder Appetit auf eine bekömmliche Geschichte, raffiniert gewürzt mit reichlich Kreativität, einer Prise Fantasie, serviert mit einem regionalen Gaumenschmaus. Am Kanal 28, dem  Vereinssitz von Turmgeflüster e.V. auf dem Gelände der Aumühle in Fürstenfeldbruck, wurde zunächst eine köstliche Suppe aus rein „literarischen Zutaten“ gekocht.

Die 1. Vorsitzende der  Solidargemeinschaft EBERSBERGER LAND, Luise Braun, hat den Schaukasten in der Altstadtpassage von Ebersberg wieder neu gestaltet. Diesmal wird zum Thema Trinkwasserschutz und Milch informiert.

Vertreter der Solidargemeinschaft MÜNCHEN LAND trafen sich am 7.3.2022 mit den beiden Abgeordneten des Bayerischen Landtags vom Bündnis 90/Die Grünen, Frau Claudia Köhler und Dr. Markus Büchler, auf deren Wunsch zu einem gut zweistündigen Gespräch in Esting.

Vertreter der Solidargemeinschaft MÜNCHEN LAND trafen sich am 7.3.2022 mit den beiden Abgeordneten des Bayerischen Landtags vom Bündnis 90/Die Grünen, Frau Claudia Köhler und Dr. Markus Büchler, auf deren Wunsch zu einem gut zweistündigen Gespräch in Esting.

Wir sind zutiefst erschüttert über die Ereignisse in der Ukraine und dem zunehmend eskalierenden Krieg. Die Lage lässt uns ein Stückweit verzweifeln, dennoch wollen wir irgendwie helfen.

Viele kribbelt es schon in den Fingern. Sie wollen raus, in der Erde graben, dem Wunder der Natur beim „Arbeiten“ zusehen – und natürlich eigenes Gemüse ernten, zubereiten und genießen.

Auf den Faschingsdienstag folgt die Fastenzeit. Nach Krapfen und Guttln kehrt der Verzicht ein. Heutzutage wird auf verschiedenste Weise verzichtet. Traditionell natürlich auf Fleisch, doch vom Medienkonsum bis zum Autofahren ist nun alles dabei. Für die meisten geht es ums Reduzieren, um die innere Einkehr. Was ist mir wichtig - wo möchte ich "meine Sucht" ausbremsen?

Leindotter und Senf sind zwei Kulturpflanzen, die unsere Nahrungsmittel mit wertvollen Ölen und pikanten Geschmackserlebnissen bereichern. UNSER LAND sucht nun gemeinsam mit den Erzeugern, der Ölmühle Kappelbauer, Kramerbräu und Münchner Kind'l Senf, Landwirte, die diese Sonderkultur aussähen möchten.

Und der Name ist Programm. Alle wichtigen Ereignisse, die sich 2021 im Netzwerk UNSER LAND ereignet haben, sind darin zusammengefasst.

Beruf und Berufung: So ist es mit dem Käse und Heike Zeller. Als Käsesommeliere hat sie ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Worauf sie bei der Brotzeit besonderen Wert legt und welche Tipps sie für uns Käseliebhaber hat, erklärt sie im Interview mit Adriane Schua.

Instagram und Facebook - Nähe, Transparenz und Vertrauen schafft das Netzwerk UNSER LAND seit Februar 2021 auch über neue digitale Wege.

Wir zauberten in der Wichtelküche kleine, essbare Geschenke für Weihnachten.

Zero Waste, Nachhaltigkeit und Regionalität sind für viele auch zu Weihnachten wichtig geworden. Die Geschenke werden in festliche Tücher statt Geschenkpapier gewickelt, die Weihnachtsgans ist vom Bio-Hof aus dem Nachbarort. Viele Aufmerksamkeiten werden als sogenannte DIYs, auf Deutsch do it yourself, selbst gemacht: süße Marmeladen, würzige Chutneys oder kleine Basteleien sollen besinnliche Freude bereiten. Wem zum Selbermachen die Zeit oder auch das Talent fehlt, ist bei der Solidargemeinschaft OBERLAND an der richtigen Stelle.

Das findet die frischgebackene Milchsommeliere Heike Zeller. Sie war mit der Solidargemeinschaft OBERLAND zum „Stallaugenschein“ bei Maximilian Gast in Waakirchen im MIESBACHER LAND. Dabei wurde die UNSER LAND Bio Milch natürlich verkostet und viel Wissenswertes über die Milchwirtschaft erzählt.

Das findet die frischgebackene Milchsommeliere Heike Zeller. Sie war mit der Solidargemeinschaft STARNBERGER LAND zum „Stallaugenschein“ bei Maximilian Gast in Waakirchen im MIESBACHER LAND. Dabei wurde die UNSER LAND Bio Milch natürlich verkostet und viel Wissenswertes über die Milchwirtschaft erzählt.

Das findet die frischgebackene Milchsommeliere Heike Zeller. Sie war mit der Solidargemeinschaft MÜNCHEN LAND zum „Stallaugenschein“ bei Maximilian Gast in Waakirchen im MIESBACHER LAND. Dabei wurde die UNSER LAND Bio Milch natürlich verkostet und viel Wissenswertes über die Milchwirtschaft erzählt.

Das findet die frischgebackene Milchsommeliere Heike Zeller. Sie war mit der Solidargemeinschaft DACHAUER LAND zum „Stallaugenschein“ bei Maximilian Gast in Waakirchen im MIESBACHER LAND. Dabei wurde die UNSER LAND Bio Milch natürlich verkostet und viel Wissenswertes über die Milchwirtschaft erzählt.

Das findet die frischgebackene Milchsommeliere Heike Zeller. Sie war mit der Solidargemeinschaft BRUCKER LAND zum „Stallaugenschein“ bei Maximilian Gast in Waakirchen im MIESBACHER LAND. Dabei wurde die UNSER LAND Bio Milch natürlich verkostet und viel Wissenswertes über die Milchwirtschaft erzählt.

Das findet die frischgebackene Milchsommeliere Heike Zeller. Sie war mit dem Netzwerk UNSER LAND zum „Stallaugenschein“ bei Maximilian Gast in Waakirchen im MIESBACHER LAND. Dabei wurde die UNSER LAND Bio Milch natürlich verkostet und viel Wissenswertes über die Milchwirtschaft erzählt.

Der Bücherwurm mit Beerenhunger – Projektreihe von BRUCKER LAND und dem Turmgeflüster e.V. – lädt immer wieder wissbegierige Kinder zu einem köstlichen Leseabenteuer ein.

gibt es manche Leckerei! Die gibt es auch in der UNSER LAND Weihnachtsbäckerei. Renate Bösl von der Solidargemeinschaft BRUCKER LAND hat für das große UNSER LAND Weihnachtsshooting die köstlichsten Platzerl gebacken.

1994 gründete sich im Landkreis Fürstenfeldbruck die Keimzelle des Netzwerkes UNSER LAND, die Solidargemeinschaft BRUCKER LAND.

Die einzige BRUCKER LAND Radltour 2021 führte uns am 02. Oktober in den Landkreis Aichach-Friedberg, zum Nudelproduzenten Max Scherer nach Schmiechen.

Bei strahlendem Herbstwetter führte die Exkursion die Mitglieder der Solidargemeinschaft MÜNCHEN LAND am 25.9.21 auf den Biolandhof der Familie Westenrieder in Obersöchering. In der familieneigenen Hofmolkerei „zum Marx“ wird dort seit 2013 der WEILHEIMER SCHONGAUER LAND BIO Joghurt hergestellt. Der Betriebsleiter Sepp Westenrieder informierte und zeigte den aufmerksamen und diskussionsfreudigen Mitgliedern der Solidargemeinschaft in beeindruckender Weise, wie es zum heutigen Betrieb kam.

Kleine Schritte können beim Klimaschutz Großes bewirken. Wie das funktionieren kann, zeigt die WEILHEIM-SCHONGAUER LAND Solidargemeinschaft e.V., die sich seit dem Jahr 2000 für den Erhalt der Lebensgrundlagen von Menschen Tieren und Pflanzen in der Region einsetzt.

Klimaschutz ist ein aktuelles Thema für uns alle. Für die Solidargemeinschaft EBERSBERGER LAND beginnt der Klimaschutz in der Region. Der Verbraucher und die Verbraucherin hat es in der Hand – oder besser gesagt im Einkaufskorb.

Im Rahmen unseres Leitthemas „Weltweiter Kilmaschutz beginnt in der Region“ wurde auch in der Projektgruppe „Bodenbewirtschaftung und Humusaufbau“ fleißig weitergearbeitet.

83 % der VerbraucherInnen wollen Produkte aus der Region. Das ist der höchste Wert, der je bei den Verbraucherbefragungen des Bundeslandwirtschaftsministeriums erreicht wurde.

Seit mehreren Jahren beteiligt sich die LANDSBERGER LAND Solidargemeinschaft e.V. einmal im Jahr durch tatkräftige Mithilfe und die Spende der Zutaten an einer der regelmäßig alle zwei Wochen stattfindenden Backaktionen der Brotbackgruppe des Dorfvereins Kaufering. Diese Gemeinschaftsaktion konnte erst jetzt, nach längerer Zwangspause wegen der Coronapandemie, wieder stattfinden.

Kleine Schritte können beim Klimaschutz Großes bewirken. Wie das funktionieren kann, zeigt die WEILHEIM-SCHONGAUER LAND Solidargemeinschaft e.V.. Mit den FAIRbraucher Aktionswochen im Herbst wird zum Thema bewusster Konsum aufgeklärt – aus der Region, für die Region und die ganze Welt. Auftakt dazu war nun bei EDEKA Geiger in Polling.

Die Mitgliederversammlung der Solidargemeinschaft Ebersberg war Ende Juli. Wir haben uns in diesem Jahr auf dem Sonnenacker in Eglharting getroffen und unsere Sonnenäckerbeauftrage Barbara Schweiger hat das Projekt ‚Sonnenäcker' vorgestellt. Zudem konnten wir auch einige Sonnenäckerpächter begrüßen.

Vermeiden, reduzieren, verbessern – das wird bei UNSER LAND schon lange groß geschrieben. Mit rebeutel konnte ein wertvoller Partner gewonnen werden, der den Nachhaltigkeitsgedanken teilt. Als Auszeichnung für FAIRBRAUCHER verteilten die Ehrenamtlichen der Solidargemeinschaften im September und Oktober 2021 Stoffbeutel. Sie wurden von der Firma rebeutel produziert.

Mit den FAIRbraucher Aktionswochen im Herbst wird zum Thema bewusster Konsum aufgeklärt – aus der Region, für die Region und die ganze Welt.

Kleine Schritte können beim Klimaschutz Großes bewirken. Wie das funktionieren kann, zeigt die Solidargemeinschaft MÜNCHEN LAND. Mit den FAIRBRAUCHER Aktionswochen im Herbst wird zum Thema bewusster Konsum aufgeklärt – aus der Region, für die Region und zum Wohl unseres Klimas.

Die Schauspielerin Luise Kinseher, auch bekannt als Mama Bavaria, hat UNSER LAND für den  BIO Milch Radio-Spot ihre Stimme geliehen. Dabei erzählte sie in einem Interview, wie sehr ihr Regionalität am Herzen liegt.

„Is des ned schee?"

Zum bereits 20. Mal wurde am 23.09.2021 der Neumarkter Lammsbräu Preis für Nachhaltigkeit verliehen. Nun reiht sich auch das Netzwerk UNSER LAND unter die bereits fast 100 Ausgezeichneten in der Kategorie NPO: Non Profit Organisation.

Woher kommen unsere Kartoffeln?

Woher kommt unser Essen? Welche Lebensmittel essen wir? Und wie werden sie erzeugt? Diese Fragen beschäftigen immer mehr Menschen – seit der Corona-Krise sogar noch intensiver.

Kleine Schritte können beim Klimaschutz Großes bewirken. Wie das funktionieren kann, zeigt die Solidargemeinschaft OBERLAND vor. Mit den FAIRBRAUCHER Aktionswochen im Herbst wird zum Thema bewusster Konsum aufgeklärt – aus der Region, für die Region und die ganze Welt.

Gleich zum Auftakt des IAA Genussmarktes kam auch schon hoher Besuch bei UNSER LAND vorbei. Die Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber besuchte den Stand und informierte sich über FAIRBRAUCHER und das Trinkwasserschutzprojekt. Steffen und Sebastian Wilhelm waren am Stand.

Kleine Schritte können Großes bewirken. Bewusster Konsum in der Region schützt das Klima und damit die Lebensgrundlagen der ganzen Welt. Gehen wir gemeinsam den Weg vom Verbraucher zum FAIRBRAUCHER, denn weltweiter Klimaschutz beginnt in der Region!

Jetzt ein FAIRBRAUCHER werden!

Ein neues Gewand und plötzlich sieht man sie überall: Die UNSER LAND BIO Milch! Das junge und moderne Design macht Sie zum neuen Star im Kühlregal - wozu das ganze? Ganz einfach! Mit der UNSER LAND BIO Milch leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Trinkwasserschutz in Ihrer Region. Machen auch Sie mit, denn jeder Tropfen zählt!

Jetzt mitmachen!

Die Solidargemeinschaft MÜNCHEN LAND besuchte am 22.7.2021 zum Ende des Bienensommers einen Bienenstand ihrer Münchner BIO Imker, um sich ganz im Sinne des heurigen Mottos „Weil wir wissen, wo`s herkommt“ über das Leben der Bienen und die Imkerei zu informieren. Dieser Bienenstand von Christian Altenburger in einer Kleingartenanlage im Münchner Norden diente schon seinem Vater zum Imkern und hat seine Leidenschaft für die Bienen geprägt.

Mit unserem täglichen Einkaufsverhalten können wir zum Klimaschutz beitragen. In womöglich kleinen Schritten doch etwas Großes bewirken. Lokale Bio-Lebensmittel leisten hier einen wertvollen Beitrag. Ab jetzt können Sie die regionalen UNSER LAND Lebensmittel auch über die Isarland Ökokiste nach Hause bestellen. Wir freuen uns sehr über diese Partnerschaft rund um regional und bio!

Am Montag, den 19.7.2021, veranstaltete das Luitpold-Gymnasium in München (LPG) nach Corona bedingter Pause wieder seinen Umwelttag. Das LPG trägt seit 2019 die Auszeichnung „ Umweltschule in Europa – Internationale Nachhaltigkeitsschule“ für seine zahlreichen Aktivitäten im Bereich Umwelt und Nachhaltigkeit.

Dank unseres Hygienekonzepts konnten wir nach langer Durststrecke endlich wieder eine Besuchergruppe bei UNSER LAND begrüßen. Luise Braun, 1. Vorsitzende von EBERSBERGER LAND, kam mit Mitgliedern der Katholischen Landvolk Bewegung nach Esting.

Steffen Wilhelm, Adriane Schua und Dr. Hans-Peter Senger folgten der Einladung der Öko-Modellregion Paartal zur informativen Fachveranstaltung. Die Mitglieder stellten dort ihre Ideen und Projekte vor.

Margit Pesch von der Solidargemeinschaft BRUCKER LAND e.V. und Julia Seiltz, Geschäftsführerin der UNSER LAND GmbH, begleiteten die Veranstaltung der Firma SYKAM in Fürstenfeldbruck. Sie wurde vom Umweltministerium im Rahmen des „Blühpakt Bayern“ als erster „Blühender Betrieb“ im Landkreis Fürstenfeldbruck ausgezeichnet.

Auf dem Acker von Ökolandwirt Alois Daberger wächst etwas ganz Besonderes: Linsen zusammen mit Hafer im Mischfruchtanbau. Linsen sind Hülsenfrüchte mit einem hohen Gehalt an Eiweiß und Kohlenhydraten. Daher sind sie ein wichtiger Bestandteil der fleischlosen Küche.

Der UNSER LAND Bio Heumilchjoghurt bekommt im Juli und August „einen auf den Deckel" - einen langlebigen Kunststoffdeckel!

Insgesamt 20 bayerische Bäcker durften die Auszeichnung von Michaela Kaniber, der Bayerischen Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, in der Allerheiligen Hofkirche der Residenz München entgegen nehmen.

Endlich war es wieder soweit: Die Solidargemeinschaft MÜNCHEN LAND konnte ihre erste Exkursion in 2021 durchführen und die Kelterei Merk in Lamerdingen besuchen, die seit 50 Jahren Äpfel der Region zu Säften verarbeitet.

Suche nach engagierten Mitgliedern, denen die Region am Herzen liegt und die etwas bewegen wollen

Seit bereits 12 Jahren ist die Solidargemeinschaft Augsburg im Landkreis ehrenamtlich tätig. Nun soll, gemeinsam mit dem Landkreis Aichach-Friedberg, aus der bisherigen Interessensgemeinschaft AUGSBURG LAND ein gemeinnütziger Verein gegründet werden.

Dr. Brigitte Honold, 1. Vorsitzende der  WEILHEIM-SCHONGAUER LAND Solidargemeinschaft e.V., hat am 09.06.2021 das Ehrenzeichen des Bayerischen Ministerpräsidenten für Verdienste von im Ehrenamt tätigen Frauen und Männern verliehen bekommen.

Die beiden UNSER LAND Patenkühe Wilma und Kenia aus dem Mühlendorf im Tierpark Hellabrunn werden den Sommer auf dem Gut Schwaiganger der Bayerischen Staatsgüter nahe Garmisch-Partenkirchen verbringen. In Abstimmung mit dem Zuchtverband für Murnau-Werdenfelser Rinder werden sie dort auf zwei Bullen treffen und – im Idealfall – trächtig nach Hellabrunn zurückkehren.

Das Netzwerk UNSER LAND e.V. und der Verein Kulturerbe Bayern haben eine Kooperation vereinbart. Ziel der Zusammenarbeit ist es, mit gemeinsamen Aktionen und Erlebnisangeboten den Wert nachhaltiger Lebensmittelerzeugung zu vermitteln und den aktiven Erhalt von Kulturlandschaften zu fördern. Beide Initiativen setzen dazu auf die aktive Einbindung ihrer Mitglieder.

Die Kreativität und Leidenschaft des EBERSBERGER LAND Bäckers Martin Freundl steht mit der warmen Jahreszeit auf Du und Du. Verwöhnt er das ganze Jahr seine Kundinnen und Kunden mit Köstlichkeiten, legt er nun mit dem Jahreszeitenbrot „Bärlauch-Bazi“ noch eine Schippe drauf.

Die Kreativität und Leidenschaft des DACHAUER LAND Bäckers Georg Mair steht mit der warmen Jahreszeit auf Du und Du. Verwöhnt er das ganze Jahr seine Kundinnen und Kunden mit Köstlichkeiten, legt er nun mit dem Jahreszeitenbrot „Bärlauch-Bazi“ noch eine Schippe drauf.

Die Kreativität und Leidenschaft der BRUCKER LAND Bäcker Kurt Bihler und Ulrich Drexler stehen mit der warmen Jahreszeit auf Du und Du. Verwöhnen sie das ganze Jahr ihre Kundinnen und Kunden mit Köstlichkeiten, legen sie nun mit dem Jahreszeitenbrot „Bärlauch-Bazi“ noch eine Schippe drauf.

Zwischen 10 m hohen Buchen auf dem Höllenstein bei Eschenlohe wächst der duftige Gebirgsbärlauch auf 1.500 m Höhe - eine richtige Delikatesse, die das ganze Jahr über als UNSER LAND Bio Bärlauch in Öl und UNSER LAND Bio Bärlauch-Pesto erhältlich ist. Direkt aus dem Felsen, aus einer 10 cm dicken Humusschicht, kämpfen sich die Blätter unaufhaltsam durch abgestorbenes Laub der frühlingshaften Sonne entgegen. Der Bärlauch muss sich beeilen, denn, wenn die Blätter der Buchen Schatten werfen, ist seine Zeit vorbei.

Die Kreativität und Leidenschaft des LANDSBERGER LAND Bäckers Bernhard Fischer steht mit der warmen Jahreszeit auf Du und Du. Verwöhnt er das ganze Jahr seine Kundinnen und Kunden mit Köstlichkeiten, legt er nun mit dem Jahreszeitenbrot „Bärlauch-Bazi“ noch eine Schippe drauf.

Die Kreativität und Leidenschaft des WEILHEIM-SCHONGAUER LAND Bäckers Julian Kasprowicz steht mit der warmen Jahreszeit auf Du und Du. Verwöhnt er das ganze Jahr seine Kundinnen und Kunden mit Köstlichkeiten, legt er nun mit dem Jahreszeitenbrot „Bärlauch-Bazi“ noch eine Schippe drauf.

DACHAUER LAND feiert 20-jähriges Jubiläum mit der Erlebniskuh Muhtilde in der Volksbank Raiffeisenbank Dachau.

Die Kreativität und Leidenschaft der TÖLZER LAND stehen mit der warmen Jahreszeit auf Du und Du. Verwöhnen Sie das ganze Jahr ihre Kundinnen und Kunden mit Köstlichkeiten, legen Sie nun mit dem TÖLZER LAND Jahreszeitenbrot „Bärlauch-Bazi“ noch eine Schippe drauf.

Im September rief UNSER LAND gemeinsam mit dem Bayerischen Bio-Siegel dazu auf, sich auf „den Sattel zu schwingen“ und die besten Radltouren im schönen Bayern zu teilen. Immerhin haben uns die letzten Monate gezeigt, dass es viele Möglichkeiten zur Erholung direkt vor unserer Haustür zu entdecken gibt.

Die traditionelle Jahresanfangsfeier des LANDSBERGER LANDES lief heuer etwas anders ab als sonst.

Am 1. Februar 2021 startete UNSER LAND seine beiden neuen Informationskanäle: Instagram und Facebook.

Werfen Sie doch einmal einen Blick auf den Schaukasten von EBERSBERGER LAND in der Altstadtpassage von Ebersberg. Hier informiert die Solidargemeinschaft über aktuelle Themen, Infoveranstaltungen, Projekte und Produkte. Alle sechs Wochen finden Sie den Schaukasten neu gestaltet vor.

Gemeinsam mit der Gemeinde Unterföhring plante die Solidargemeinschaft MÜNCHEN LAND eine Streuobstsammlung, die erstmalig im Gemeindegebiet durchgeführt wurde.

Auf die Masken, fertig, los! Auch wenn dieses Jahr alles anders läuft, hatten wir großes Glück, zumindest einen Kochkurs im Herbst durchführen zu können – natürlich unter besonders strengen Hygienevorschriften und mit reduzierter Teilnehmerzahl.

Ist Sojaanbau im Landkreis Ebersberg möglich? So lautete die Frage an die Gäste der Solidargemeinschaft EBERSBERGER LAND. Weil aufgrund von Corona die übliche Mitgliederversammlung nicht abgehalten werden konnte, entschied man sich diese nach draußen zu verlegen, auf den Zehetmoarhof von Gitti und Hans Riedl in Jakobsbaiern.

Frau Hinterscheid vom Fairweltladen Dachau rief die Aktion trotz Corona Pandemie ins Leben. OB Florian Hartmann eröffnete den „fairen" Nachmittag am Unteren Markt in Dachau.

Ein Brot und die drei dazugehörigen Hauptakteure, Getreidelandwirte, Müller und Bäcker, waren der Grundstein vom Netzwerk UNSER LAND vor über 25 Jahren. Der regionale Brotkreislauf ist auch heute noch eines der zentralen Themen des Netzwerkes. Das UNSER LAND Buch ‚Nähe, Mut und Vielfalt – Regionalität wirkt!‘, erschienen im oekom Verlag, zeigt den Weg vom Korn zum Brot aus regionaler Sicht auf. Indem wir unsere Lebensmittel in der Region erzeugen, verarbeiten und kaufen, können wir die Natur nachhaltig schützen und die regionale Wirtschaft und Landwirtschaft stärken.

Unter dem Motto: „Was gehört eigentlich zu einem anständigen Volksfest“ ruft Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber die Aktion „Volksfest dahoam“ ins Leben. Denn: Volksfeste sind der Inbegriff des bayerischen Lebensgefühls: Gemütlichkeit, Tradition und vor allem des Genusses.

UNSER LAND lädt auch in diesem Jahr wieder zur Streuobstsammlung für den UNSER LAND Apfelsaft aus Streuobstäpfeln in den kommenden Wochen ein. Hier finden Sie aktuelle Informationen und alle Sammeltermine für die UNSER LAND Streuobstsammlung 2021.

Exkursion der UNSER LAND Gruppe Boden-Humus auf den Pfänder-Hof Schwabmünchen

Endlich wieder zusammenkommen, und dabei das Wissen um Boden und Humus als wichtige Faktoren für eine klimafreundliche Zukunft erweitern: diese Gelegenheit nutzten Mitglieder aus 6 Solidargemeinschaften der UNSER LAND Arbeitsgruppe beim ersten Exkursionsbesuch auf den Pfänder-Hof in Schwabmünchen.

Exkursion der UNSER LAND Gruppe Boden-Humus auf den Pfänder-Hof Schwabmünchen

Endlich wieder zusammenkommen, und dabei das Wissen um Boden und Humus als wichtige Faktoren für eine klimafreundliche Zukunft erweitern: diese Gelegenheit nutzten Mitglieder aus 6 Solidargemeinschaften der UNSER LAND Arbeitsgruppe beim ersten Exkursionsbesuch auf den Pfänder-Hof in Schwabmünchen.

„Wenn ein Teig zu Brot gebacken wird, ist das ein komplexer Prozess“, versiert erklärt TÖLZER LAND Bäcker Konrad Specker, was beim Backvorgang von Brot passiert. In der Hand das diesjährige Jahreszeitenbrot: der TÖLZER LAND Kräuterspitz. Zehn UNSER LAND Bäcker aus dem UNSER LAND Netzwerkgebiet haben sich an der Aktion beteiligt und backen aus wenigen regionalen Zutaten aromatischen Genuss für ihre Kunden, die das Brot bereits in den letzten zwei Jahren zu einem saisonalen Bestseller gemacht haben.

„Wenn ein Teig zu Brot gebacken wird, ist das ein komplexer Prozess“, versiert erklärt WERDENFELSER LAND Bäcker Franz Fischer, was beim Backvorgang von Brot passiert. In der Hand das diesjährige Jahreszeitenbrot: der WERDENFELSER LAND Kräuterspitz. Zehn UNSER LAND Bäcker aus dem UNSER LAND Netzwerkgebiet haben sich an der Aktion beteiligt und backen aus wenigen regionalen Zutaten aromatischen Genuss für ihre Kunden, die das Brot bereits in den letzten zwei Jahren zu einem saisonalen Bestseller gemacht haben. Am Donnerstag, 09.07.2020, wurde das aromatische Brot in Mittenwald offiziell angeschnitten.

Ein großer regionaler Bauernmarkt – das war die Intention von Daniel Jockel und Levent Andic, Mitarbeiter der Augsburger Filiale von real. Leider kam dann Corona und mit der Pandemie eine Situation, in der natürlich eine solche Aktion unter keinem guten Stern stand. Um die Idee trotzdem weiter zu verfolgen, verlegte das Team den geplanten Bauernmarkt kurzerhand in den Supermarkt. Es musste nur noch ein passender Partner für die Aktion gefunden werden. Jemand, der sich regionale Wertschöpfungskreisläufe auf die Fahnen geschrieben hat. Sie wurden schnell fündig: AUGSBURG LAND und das UNSER LAND Netzwerk.

„Geschrieben für all die mutigen Menschen, die ihr Herzensanliegen mit ihren Händen und auf der Zunge in die Welt tragen. Und für diejenigen, die es werden wollen …“ Isabella Maria Weiss wollte gemeinsam mit den UNSER LAND Akteuren Mittel und Wege finden, die Regionalität zu erhalten oder wiederzubeleben und sie dabei auch schmackhaft zu machen. In ‚Nähe, Mut und Vielfalt – Regionalität wirkt!‘ zeigt sie die täglichen Herausforderungen in unserer globalen Welt auf und wie es trotzdem gelingen kann, die Region zu stärken.

EBERSBERGER LAND Bäcker Martin Freundl hält das diesjährige Aktionsbrot in der Hand: den EBERSBERGER LAND BIO Kräuterspitz. Zehn UNSER LAND Bäcker aus dem UNSER LAND Netzwerkgebiet haben sich an der Aktion beteiligt und backen aus wenigen regionalen Zutaten aromatischen Genuss für ihre Kunden, die das Brot bereits in den letzten zwei Jahren zu einem saisonalen Bestseller gemacht haben. Am Montag, 30.06.2020, wurde das aromatische Brot in Ebersberg offiziell angeschnitten.

„Wenn ein Teig zu Brot gebacken wird, ist das ein komplexer Prozess“, versiert erklärt DACHAUER LAND Bäcker Georg Mair aus Altomünster, was beim Backvorgang von Brot passiert. In der Hand das diesjährige Aktionsbrot: der DACHAUER LAND Kräuterspitz. Zehn UNSER LAND Bäcker, zwei aus dem DACHAUER LAND, beteiligen sich an der Aktion  und backen aus regionalen Zutaten aromatischen Genuss für ihre Kunden, die das Brot bereits in den letzten zwei Jahren zu einem saisonalen Bestseller machten.

Die Grillsaison ist eröffnet und dabei darf auch Pesto auf den Tellern nicht fehlen. Passend zur Jahreszeit hat die Zeitschrift „Öko-Test“ gerade 20 Pesto Genovese getestet. Dass es aber auch regional geht, zeigt das würzige und aromatische UNSER LAND Bio Bärlauch Pesto. Gerade ist die Bärlauch-Ernte abgeschlossen – frischer geht es nicht.

Jeder Einzelne von uns ist von den Auswirkungen des neuartigen Corona-Virus betroffen. Wir stehen alle vor individuellen und gemeinschaftlichen Herausforderungen. Von größter Bedeutung ist in diesen Zeiten die zentrale Aufgabe von UNSER LAND, die das regionale Netzwerk schon immer mit größtem Herzblut verfolgt: 

UNSER LAND als regionales Netzwerk beweist sich besonders jetzt in einer Situation, die in einer globalisierten Welt entstanden ist und nahezu jedes Land dieser Erde betrifft. Das online-Magazin Isar Sicht beschäftigt sich mit diesem Thema. Es wirft den Blick auf die Region, aber auch auf einzelne Betriebe und Erzeuger mit der Frage: Wie stellt sich die aktuelle Lage für Sie dar?

Die Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH führte vom 05 -16 Februar in Feldafing  ein Seminar rund um die Biofach durch. Teilnehmende des Seminars waren 20 Experten aus 7 afrikanischen Ländern die am BMZ-geförderten Globalvorhaben Grüne Innovationszentren in der Agrar- und Ernährungswirtschaft (GIAE) teilnehmen. Die Gruppe wurde von Dr. Bokeloh und Stefanie Zeiss fachlich und von Max Haumann organisatorisch begleitet.

… und das war es wirklich – ein großer Spaß! In Kooperation mit der VHS Unterhaching hat die Solidargemeinschaft MÜNCHEN LAND von Oktober 2019 bis Januar 2020 vier Kochkursabende zu den Themen Kraut und Rüben, das geheimnisvolle Ei, die Alleskönner-Suppe und den Grundteigen abgehalten.

Ein ereignisreiches Jahr liegt hinter der Solidargemeinschaft. Neue Ideen wurden geboren und bestehende weiterentwickelt. Im Mittelpunkt stand ein beachtliches Jubliäum: 25 Jahre BRUCKER LAND. Dieses Fest feierte die Solidargemeinschaft zusammen mit allen Menschen, die dieses Vierteljahrhundert erfolgreich geprägt haben.

Die Solidargemeinschaft BRUCKER LAND eV freut sich über ein kleines, engagiertes Projekt, das nun bereits im 3. Jahr die Landwirtschaft im Landkreis Fürstenfeldbruck bereichert: Den Anbau von Bio Linsen.

Zwei Veranstaltungen bieten Vorschau auf den Frühling! Eigenes frisches Gemüse anbauen, dazu die passenden Kräuter und bunte Blumen für die heimische Blumenvase, zusätzlich gesunde Bewegung an frischer Luft: all das bieten die Sonnenäcker.

Die UNSER LAND Idee lebt vom gemeinsamen Tun. Ihre verschiedenen Blickwinkeln, Talente und Ideen brachten 60 ehrenamtliche Mitglieder aus den fünf Säulen der Solidargemeinschaft zur Entwicklung des Leitthemas bei einem Treffen am 25. Januar ein. Das Ergebnis ist eine große Vielfalt an Inhalten für unser neues Leitthema 'Weltweiter Klimaschutz beginnt in der Region'.

Das von der Solidargemeinschaft BRUCKER LAND eV. und vom Brucker Forum eV. initiierte Projekt ‚Brucker Land blüht auf!‘ wurde als offizielles Projekt der UN-Dekade Biologische Vielfalt ausgezeichnet.

Die Grüne Woche in Berlin wurde vom WERDENFELSER LAND Bio Bärlauch bereichert. Der Stand der Zugspitzregion ließ es sich nicht nehmen, die WERDENFELSER LAND Bio Bärlauch-Pesto und die Pesto in Öl an ihrem Stand zu präsentieren. Zahlreiche Besucher nutzten die seltene Gelegenheit, das ansonsten nur in der Region erhältliche aromatische bayerische Bio Produkt gleich einzukaufen.

Bereits Tradition bei LANDSBERGER LAND hat am Jahresanfang das Brotbacken mit dem Kauferinger Brotbackverein. Mit, von der LANDSBERGER LAND 1. Vorsitzenden hergestelltem Sauerteig ( 5 kg ), wurden im Original Holzofen wieder 50 Laibe wunderbares Roggen -  Dinkel - Weizen Vollkornbrot gebacken. Die Zutaten kamen von LANDSBERGER LAND und aus der Schmid Mühle in Buchloe.

Gleich zu Beginn des Jahres 2020 startet die Solidargemeinschaft MÜNCHEN LAND engagiert und machte sich am 08.01.2020 an den Einstieg in das Leitthema 'Weltweiter Klimaschutz beginnt in der Region', das sich das ganze Netzwerk UNSER LAND für die nächsten Jahre gewählt hat.

Vor einem Jahr übernahm UNSER LAND die Patenschaft für die Murnau-Werdenfelser-Herde im Tierpark Hellabrunn. Jetzt gibt es Grund zur Freude. Anfang August zog Murnau-Werdenfelser-Kuh Wilma zu ihrer Artgenossin Kenia ins Hellabrunner Mühlendorf. Doch Wilma kam nicht allein. Nach einer Tragzeit von rund 280 Tagen brachte sie Ende November ein Kälbchen zur Welt. 

Der Baiernrainer Dorfherbst ist ein alljährlicher Höhepunkt in der wunderschönen Gemeinde. Zahlreiche Gäste fanden den Weg am 29. September nach Baiernrain. Im Mittelpunkt standen Schmankerl aus der Region. Die Solidargemeinschaft OBERLAND informierte am Infostand über die UNSER LAND BIO Vollmilch und ihre Hintergründe. 

Fotografin: Jutta Sixt
https://jutta-sixt-fotografie.de/

Die Solidargemeinschaft München Land hat am 20. November 2019 in Kooperation mit den Stadtwerken München und dem Museum Mensch und Natur die zweite Lehrerfortbildung mit dem Titel „Gesundes Wasser, Gesunde Milch, Gesunder Mensch“ organisiert und durchgeführt.

Die Solidargemeinschaft EBERSBERGER LAND lud unter diesem Motto zur Jahrehauptversammlung ein. Absicht war, Landwirte und Verbraucher ins Gespräch zu bringen. Als Gastredner berichtete Anton Kreitmair, Bezirkspräsident des BBV Oberbayern, von seinen Erfahrungen aus der Politik und aus seinem Betrieb in Kleinberghofen.

Die Mieter der LANDSBERGER LAND Sonnenäcker wurden in der Saison 2019 aufgerufen, ihr schönstes Ackerfoto an die Soli einzusenden, dem Gewinner winkte als Prämie ein Geschenkkorb mit UL Produkten. Aus den zahlreichen Einsendungen wurden die beiden Fotos von Familie Gschwill, sie entstanden auf dem Sonnenacker Kaufering, als Siegerfotos ausgewählt.

Seit der Einladung zur Auszeichnung zum Unternehmen mit nachhaltiger Betriebsführung der Olchinger Agenda 21, herrschte große Vorfreude in der UNSER LAND Geschäftsstelle in Esting. Am 10. November war es dann endlich soweit. Geschäftsführung wie Mitarbeiter sind gleichermaßen stolz, den Titel ‚Ausgezeichneter Betrieb für nachhaltige Betriebsführung in Olching‘ tragen zu dürfen.

Ende Oktober wurde die Familienmesse Karlsfeld zum Publikumsmagnet. DACHAUER LAND war mit dem UNSER LAND Virtual Reality Film ‚Das Land, wo Milch und Wasser fließen‘ eine Attraktion. Die Solidargemeinschaft nutzte die vier Tage am großen Infostand, um über verschiedenen Themen zu informieren.

Die DACHAUER LAND Radltouren sind alljährlich ein beliebtes Ereignis. Auch heuer machten sich die sportlichen Fahrradfahrer Ende September wieder zu einem Ausflug auf den Weg. 

Die Gestaltung öffentlicher Flächen stand auch bei STARNBERGER LAND im Mittelpunkt. Gemeinsam mit dem Kreisverband für Gartenbau und Landespflege startete die Solidargemeinschaft das Projekt ‚Starnberger Land blüht auf‘. Sieben Kommunen, Landkreise und Unternehmen bekundeten ihr Interesse.

Die Solidargemeinschaft lud seine Mitglieder, Beiräte und Fördermitglieder zum 20-jährigen Jubiläum auf den Hof der Familie Westenrieder „Zum Marx“ nach  Obersöchering ein. Familie Westenrieder ist Erzeuger des WEILHEIM-SCHONGAUER LAND BIO Heumilchjoghurt.

Bei wunderbarem Herbstwetter fand der Kräuterkurs mit den tollen Herbstfrüchten Äpfel und Erdäpfe im September statt. Kräuterpädagogin Gisela Hafemeyer stimmte die Gäste zu Beginn mit vielen Informationen rund um die Kartoffel ein. Anschließend ging es auf die hofeigene Streuobstwiese.

Aus Togo, Mali, Ghana, Burkina Faso, MOzambique und Nigeria kamen die 20 Gäste samt Begleiter im Oktober nach Esting. Die Gesellschaft für internationale Zusammenarbeit schulte die Besucher in Fragen zur Entwicklung von Standards und Kontrollmechanismen für den Lebensmittelmarkt. UNSER LAND diente als Beispiel eines schlüssigen Konzeptes. 

Zu einer Runde „Fachsimpeln am Ackerrand“ hat die WEILHEIM-SCHONGAUER LAND Solidargemeinschaft e.V. Magdalena Kühn aus Aidling eingeladen. Sie ist Autorin des Buches „Mein Selbstversorgergarten“.

Auch heuer organisierte die WEILHEIM-SCHONGAUER LAND Solidargemeinschaft e.V. zusammen mit dem ADFC Weilheim-Schongau eine Radltour. Diesmal ging es zum Marxx-Hof in Obersöchering. Familie Westenrieder begrüßte die sportlichen Gäste herzlich und führte sie über den Hof.

Bei strahlendem Sonnenschein fanden am 29. September 2019 zahlreiche bestens gelaunte Besucher den Weg zum DirektverMARKTer in Geretsried. Erstmalig organisierte die Solidargemeinschaft OBERLAND zusammen mit ProCit Geretsried e.V. einen Markt, der eine wunderbare Plattform für Begegnungen zwischen Erzeuger und Verbraucher bot. Dafür wurde ein Teil der Egerlandstraße gesperrt, ebenso öffneten viele Geschäfte vor Ort die Türen.

Als sich die Solidargemeinschaft AUGSBURG LAND 2009 gründete, war den ehrenamtlichen Mitgliedern durchaus bewusst, welche Herausforderungen sie annehmen. Motiviert und optimistisch schlossen sie sich zusammen und meisterten eine Aufgabe nach der anderen.

An einem strahlendem Herbsttag fanden zahlreiche Besucher den Weg ins Mühltal zum SWM-Aktionstag M-Wasser am 12. Oktober im Maxlmühler Wasserschloß. Auch die Solidargemeinschaft OBERLAND mit Unterstützung von MÜNCHEN LAND nahm wieder gerne teil. 

An einem strahlendem Herbsttag fanden zahlreiche Besucher den Weg ins Mühltal zum SWM-Aktionstag M-Wasser am 12. Oktober im Maxlmühler Wasserschloß. Auch die Solidargemeinschaft OBERLAND mit Unterstützung von MÜNCHEN LAND nahm wieder gerne teil. . 

Für seine Kampagne „UNSER LAND – Jahreszeitenbrot“ ist das Netzwerk UNSER LAND samt seinen Partnerbetrieben im Bäckerhandwerk mit einem der renommiertesten Branchenpreise des Bäckerhandwerks ausgezeichnet worden: dem Zacharias – Kommunikationspreis für Handwerksbäcker.

Dass sich Expedia Mitarbeiter mit Hotels in der ganzen Welt auskennen, scheint irgendwie logisch. Deshalb stellte sich für UNSER LAND gar nicht lange die Frage, welches Projekt das Unternehmen an ihrem ‚Day of Caring‘ im Netzwerk unterstützen konnte. Die Wahl fiel auf Insektenhotels, die von Expedia Händen selbst gebaut, zu einem sicheren Zufluchtsort für Insekten aller Art werden sollen.

Der strahlende September-Sonntag lockte tausende von Besuchern auf das Ökohoffest Riem der städtischen Güter Münchens. Die Solidargemeinschaft MÜNCHEN LAND nahm in Kooperation mit den Stadtwerken München (SWM) teil. Groß und Klein hatten Spaß mit der Erlebniskuh MUHTHILDE, der VR-Brille mit dem Film „Das Land, wo Milch und Wasser fließen“ und einem kurzweiligen Quiz dazu.

Meist riecht man ihn meist, bevor man ihn sieht! Der üppig wachsende Bärlauch verbreitet sein intensives Knoblaucharoma in der Umgebung. So auch am Höllenstein bei Eschenlohe. Manch ein Wanderer schnuppert in über 1000 Meter Höhe den eindeutigen Duft des Bärlauchs. Hier wächst er auf großen Flächen in Bio Qualität.

Es wurde gleich turbulent, als die 25 Hochschulabsolventen aus zehn afrikanischen Staaten am Freitagvormittag, den 13.09.2019 den Bus verließen. Ziel ihrer Fahrt,organisiert durch die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, war die Geschäftsstelle des Netzwerkes UNSER LAND.

Hier finden Sie die Sammeltermine für Streuobstäpfel 2019!

Einer der  Höhepunkte des Jahres in Miesbach ist der Kulinarische Einkaufsabend. Jährlich treffen sich dort im August Einheimische, Gäste, Kunden und Geschäftsleute, Jung und Alt zum Flanieren, Einkaufen, Schlemmen, Genießen und Feiern.

500 Euro sind der stolze Betrag, den die Mitarbeiter als freiwillige Spende und bei einer Tombola zum Sommerfest der UNSER LAND GmbH im Juli zusammenbrachten.

Russland, Mali, Taiwan, Slovenien, Chile, Tunesien, Togo, Mazedonien, Benin, Ecuador, Albanien, Botswana und einige Herkunftsländer mehr standen auf der Besucherliste von UNSER LAND am Mittwoch, den 14. August in der Estinger Geschäftsstelle. Ein bunter Mix an Nationalitäten, die im Rahmen einer Bildungsveranstaltung des Hauses für Landwirtschaft in Herrsching, das Netzwerkes kennenlernen wollten, machte die Übersetzung der Vorträge in Französische und Englisch notwendig.

Zur 29++ Klimawoche im Landkreis München luden die Initiatoren zum großen Klimafest ein, das am Donnerstag, 25. Juli, ab 13 Uhr, im Innenhof des Landratsamts München am Mariahilfplatz stattfand.

In ihrer Heimat arbeiten sie als Lehrerinnen, Bäuerinnen, Vertreterinnen von NGOs. Sie alle eint jedoch ein Ziel: Sie wollen die Lebensbedingungen der Menschen in Westkenia verbessern. Auf Einladung des Bayerischen Bauernverbands kamen acht Frauen ins Oberland, um Inspiration und Beispiel für das Wirtschaften in ihrem eigenen Land zu finden.

Was haben UNSER LAND und der Tierpark Hellabrunn gemeinsam? Menschen für die Wichtigkeit der Biodiversität zu begeistern. UNSER LAND setzt dieses Thema in der Region mit zahlreichen Projekten, wie z.B. der Schule auf der Streuobstwiese um. Der Tierpark hat nun nach 2-jähriger Bauzeit die Tierparkschule im Mühlendorf eröffnet. Dort fanden vom Aussterben bedrohte Haustier Rassen wir z.B. Tamarinde, die Bulgaren Ziege ein neues Zuhause.

Rund 100 regionale Firmen lud der Tourismusverband Pfaffenwinkel zur Teilnahme des ersten Puregio Marktes im Landkreis Weilheim-Schongau ein. 27 davon folgten der Einladung und boten am 28. und 29. Juni einfache und raffinierte kulinarische Schmankerl aus der Region auf Gut Dietlhofen an. 

Das Gute liegt oft so nah - ganz besonders, wenn es um Lebensmittel und andere Produkte von hoher Qualität geht! In der Metropolregion München werden diese an vielen Orten mit großer Sorgfalt hergestellt. Die Facharbeitsgruppe Regionale Produkte des Europäische Metropolregion München (EMM) e.V. hat daher die Initiative 'Besser Regional' angestoßen, um die regionale Wertschöpfung zu stärken und für den Verbraucher Transparenz in Sachen Produkte aus der Region zu schaffen. 

Als sich 1994 im Landkreis Fürstenfeldbruck eine Handvoll Menschen traf, um einen Weg zu finden, regionale Kreisläufe zu stärken, konnte niemand wissen, ob und wie lange das funktionieren würde. Voller Optimismus gingen die Gründungsmitglieder der Solidargemeinschaft BRUCKER LAND e.V. ans Werk, suchten und fanden Wege, die Lebensgrundlagen von Menschen, Tieren und Pflanzen in der Region zu erhalten. Seit nunmehr 25 Jahren engagieren sich die Mitglieder ehrenamtlich für dieses Ziel.

Inzwischen ist es schon fast ein fester Termin im Kalender von UNSER LAND. Auf die Gesundheitstage der TU Garching freut sich das Netzwerk ebenso wie die zahlreichen Studenten, die den Infostand besuchen.

Kaum ein Handwerk bietet eine Geschmacksvielfalt wie das Bäckerhandwerk. Was den Tisch der Verbraucher deckt, ist das Ergebnis einer Kombination aus Zutaten, Rezepten und Verarbeitung. Jedes Brot, jedes Gebäck trägt die individuelle kulinarische ‚Handschrift‘ des Bäckers.

Es war schon ein besonderer Ort, den sich das Frauennetzwerk des Flughafen München, MStars, für ihr Treffen gewählt hatte. Zu ihrer Themenreihe ‚Frauen in Bewegung‘ kamen sie am Montag, den 02.07.2019 im Mühlendorf des Münchner Tierparks Hellabrunn zusammen.

„Kaum ein Handwerk bietet eine Geschmacksvielfalt wie das Bäckerhandwerk“, erklärt Adriane Schua, Vorsitzende des Dachvereins UNSER LAND e.V. „Was den Tisch der Verbraucher deckt, ist das Ergebnis einer Kombination aus Zutaten, Rezepten und Verarbeitung. Jedes Brot, jedes Gebäck trägt die individuelle kulinarische ‚Handschrift‘ des Bäckers.“  Diese Vielfalt und eine alte Zunft zu erhalten, ist das Ziel von UNSER LAND. Was könnte mehr überzeugen als der Genuss?  So entstand die Idee des Jahreszeitenbrotes. 

Beinahe wäre es perfekt gewesen, aber auch so hatte das Netzwerk UNSER LAND Grund genug, stolz zu sein. Aus über 100 Bewerbern wurde das Netzwerk als eine von dreien in der Kategorie Unternehmen für den Neumarkter Lammsbräu Nachhaltigkeitspreis nominiert.

Am 26. April stand auf dem Gelände des Umweltbildungszentrums vom Bund Naturschutz in Wartaweil alle unter dem Motto 'Natur erleben'. Auch wenn Petrus diesmal eher für fruchtbaren Regen als wärmende Sonne sorgte, fanden Interessierte den Weg zur Auftaktveranstaltung.

Eigentlich könnte man denken: Milch ist Milch! Weit gefehlt! Die verschiedenen Milchmarken und –typen unterscheiden sich in Herkunft, Qualität, Verarbeitung, Haltungsform und Fütterung der Tiere, Auswirkungen auf die Natur und Bedeutung für eine Region.

Wissen, wo’s herkommt! Dieser Anspruch haben nicht nur Verbraucher, sondern auch die Bäcker im MIESBACHER und TÖLZER LAND. In ihren Broten verarbeiten sie regionales UNSER LAND Getreide. Woher genau das stammt und welche Menschen hinter dem Weizen und dem Roggen stehen, erkundeten Maria und Obermeister Konrad Stelmaszek aus Königsdorf, Josef Eberl samt Sohn und Enkel sowie Anna und Michael Detter aus Bad Tölz

Bei schönstem Wetter fand die Kräuterführung im Namen von STARNBERGER LAND Mitte Mai statt. Die von Wildkräutern begeisterten Teilnehmer gingen mit Kräuterpädagogin Gisela Hafemeyer mit Korb und Schere auf die Wiese. Dort sammelten sie gemeinsam aromatische und köstliche Kräuter wie Schafgarbe, Gänseblümchen, Waldmeister, Sauerampfer oder Giersch und hörten einiges über die Wildschweine, die sich in der Wiese vergnügt hatten.

Am Pfingstsonntag und -montag drehte sich im Tierpark Hellabrunn alles um die heimischen Lebensräume. Das Aktionswochenendes mit dem Titel ‚Berge, Wälder, Wiesen‘ nutzte das Netzwerk UNSER LAND zusammen mit der Solidargemeinschaft MÜNCHEN LAND als perfekten Anlass, an Aktionsständen über das Thema ‚Was hat die UNSER LAND Bio Milch mit dem Wasserschutz zu tun?‘ zu informieren.

In diesem Jahr feiert die Metzgerei Jais ihr 30-jähriges Jubiläumsfest.

Das Netzwerk UNSER LAND hat am Wochenende vom 25. und 26. Mai wieder am Steetlife-Festival auf dem Münchner Odeonsplatz teilgenommen.

Am Mittwoch, den 22. Mai 2019 herrschte Leben in der Estinger Geschäftsstelle von UNSER LAND. 25 Gäste aus fernen afrikanischen Ländern wie Äthiopien, Cameroon, Ghana, Nigeria oder Malawi besuchten das Netzwerk. Marianne Wagner stellte ihnen in einem Vortrag Idee und Struktur von UNSER LAND vor.

Bei der Jahreshauptversammlung des Dachvereins UNSER LAND e.V. standen dieses Jahr wieder Neuwahlen der Vorstandschaft an. Im Dachverein kommen alle Solidargemeinschaften zusammen, um sich miteinander zu vernetzen und auszutauschen.

„Starnberger Land blüht auf“ – auf dem Umwelttag in Gilching waren vor allem die Kinder mit großem Eifer dabei, das Jahresmotto in kleinen Schritten umzusetzen. Dutzende Töpfe wurden mit Erde und Blühsamen befüllt, um sie daheim im Garten oder auf dem Balkon einzusetzen.

In einem so vielfältig aufgebauten Netzwerk wie UNSER LAND ist der Austausch untereinander sehr wichtig. Deshalb treffen sich die Mitarbeiter mehrmals im Jahr. Heuer fand das erste Treffen im Tierpark Hellabrunn statt. Bei einer Führung durch den Tierpark staunten die Teilnehmer nicht schlecht bei allem, was sie erfuhren. 1911 gegründet, handelte es sich beim Tierpark Hellabrunn um einen sogenannten Geozoo.

Das LMU Entrepreneurship Center (Gründungszentrum der Ludwigs-Maximilians-Universität München) empfing zusammen mit der GIZ (Gesellschaft für internationale Zusammenarbeit eine afrikanische Delegation von 20 Personen. Die Teilnehmer stammten aus 5 Ländern u.a. Benin, Malawi und Äthiopien.

Ende März lud die Solidargemeinschaft WERDENFELSER LAND zur Klima-Rallye. Ein Dutzend Mitspieler machten sich auf, ihren ökologischen Fußabdruck zu berechnen. Schuhe aus, Socken an, hieß es, als die Teilnehmer in zwei Teams aufgeteilt über ein aufgerolltes Spielfeld gingen.

Jährlich zeichnet das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft Projekte aus, die dafür sorgen, dass Lebensmittel nicht verderben und so verloren gehen. In sechs Kategorien gestaffelt, bewarb sich das Netzwerk UNSER LAND mit den UNSER LAND BIO Suppen für die Auszeichnung ‚Zu gut für die Tonne‘. Aus über 100 Bewerbern wurden die Suppen, die eine Verwertungsmöglichkeit für nicht markttaugliches Gemüse bieten als eins von drei herausragenden Projekten mit Beispielcharakter in der Kategorie Landwirtschaft und Produktion von einer hochkarätigen Jury ausgewählt.

So farbenfroh wie die natürliche Vielfalt unserer Saaten kommt der Film „Unser Saatgut“ daher. Und zugleich hinterläßt der Dokumentarfilm einen Appell an uns alle: Schützt die ursprüngliche Saatgutvielfalt, sonst ist das reiche Angebot unserer Nahrung bald nur noch schöne Erinnerung!

Mit den Sonnenäckern, den Schulprojekten und den Gemeinschaftsgärten Essbares Garmisch-Partenkirchen bringt sich die Solidargemeinschaft WERDENFELSER LAND e.V. in Mitmachaktionen für alle Menschen im Landkreis Garmisch-Partenkirchen ein. Beim Klimafrühling Oberland sind am Mi., 20.03.2019 von 18 – 21 Uhr nun Menschen ab 12 Jahren zur Klima-Rallye eingeladen.

Das Volksbegehren 'Rettet die Bienen' war Dreh- und Angelpunkt bei der Veranstaltung 'Artenvielfalt in der Landwirtschaft – Wie kann es gelingen?'. Auf Einladung des BUND Naturschutz trafen sich in Wartaweil am Ammersee Vertreter der Landwirtschaft und Umweltverbände zu einem intensiven Gedankenaustausch. Ziel war es, im Dialog miteinander für gegenseitiges Verständnis zu werben und für beide Seiten akzeptable Lösungen zu suchen.

32 Kinder kamen trotz unangenehmen Wetter fröhlich und motiviert an. Bei der Apfelernte waren natürlich alle ganz begeistert dabei, alle haben fleißig mitgeholfen und sortiert.

Herbstlich uriger Brotgenuss im WERDENFELSER LAND - Kaum eine Nation bietet eine solche Brotkultur wie Deutschland. Die große Auswahl in hervorragender Qualität verdanken wir den traditionellen Bäckern, die Rezepte teilweise seit Generationen weiterführen und verfeinern – eine gewachsene Vielfalt zur Freude von Brotliebhabern.

Die eigene Region mit ihren Lebensmitteln, dem Handwerk, Dienstleistungen und Beratungsangeboten oder stadtbildprägende orte aus anderen Perspektiven kennenzulernen – das war und ist Sinn der ersten Weilheimer EntdeckerTour Ende Oktober.

Frühjahr und Sommer zeigten sich von ihrer fruchtbarsten Seite. Auch auf den WEILHEIM-SCHONGAUER LAND Sonnenäckern wuchsen und gediehen die Pflanzen. Heuer freuten sich erstmals die Hobbygärtner in Raisting über den neuen Sonnenacker.