Fein gewürfelt mit dem Teig vermengt muss buckliges Gemüse keinen Größen- und Form-Standards entsprechen. Nur gut schmecken müssen Kartoffeln, Karotten, Sellerie und Lauch – und das tun sie im diesjährigen DACHAUER LAND Jahreszeitenbrot ‚Gemüseretter‘ von Bäckermeister Georg Mair allemal.