01.07.2021 TÖLZER LAND Bäcker Ludwig Schmid mit Staatsehrenpreis ausgezeichnet

Insgesamt 20 bayerische Bäcker durften die Auszeichnung von Michaela Kaniber, der Bayerischen Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, in der Allerheiligen Hofkirche der Residenz München entgegen nehmen.

„Auf diese Auszeichnung dürfen Sie zu Recht stolz sein!“ hob die Ministerin hervor. In ihrer Laudatio stellte sie fest, wie wichtig es den Verbrauchern ist, gute Lebensmittel zu kaufen, über deren Herkunft sie informiert sind. Dies würden die ausgezeichneten Handwerksbäcker mit eigenen Brotrezepturen und handwerklichem Können leisten.

Ludwig Schmid berichtet stolz, dass bisher schon vier Generationen seiner Familie mit dem Preis ausgezeichnet worden sind. Dies spricht für das hohe handwerkliche Können der Bäckerei Schmid Bäck aus Geretsried.

 

LIV PF Michaela Kaniber

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