Der UNSER LAND Bio Heumilchjoghurt bekommt im Juli und August „einen auf den Deckel" - einen langlebigen Kunststoffdeckel!
Die Joghurtbecher gibt es seit Anfang des Jahres ohne Einwegplastikdeckel zu kaufen. Dadurch können im Alltag 15% Plastikmüll vom 500 g Joghurt vermieden werden. Von Anfang an setzt sich UNSER LAND für „Umweltverträglichkeit & Nachhaltigkeit“ ein. Das gilt natürlich auch für die Verpackungen der Produkte. Deswegen gilt der Grundsatz: vermeiden, reduzieren, verbessern.
Um den geöffneten Joghurt im Kühlschrank trotzdem vor Keimen und Sporen zu schützen, kann er mit einem wiederverwendbaren Deckel verschlossen werden.Solche Deckel werden nun in Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Bio-Siegel mit den großen Joghurtbechern verschenkt - solange der Vorrat reicht. Die Deckel verschließen den Joghurt luftdicht und können einfach in der Spülmaschine oder mit der Hand gereinigt werden.
Auf Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft setzt die Familie Westenrieder, die den Joghurt für UNSER LAND erzeugt, schon lange. An die Kühe wird hofeigenes Heu verfüttert, wenn sie nicht auf der Weide sind. Mit dem Mist und der Gülle der Kühe düngt der Landwirt die Wiesen. Der Boden und die Pflanzen können den Dünger aufgrund seiner Zusammensetzung optimal aufnehmen, deshalb wird die Heuernte ertragreicher. Und das kommt den Kühen wiederum zu gute, wodurch sich der Kreislauf schließt.
Aus der guten Heumilch wird der Heumilchjoghurt, abgefüllt in 150 g- oder 500 g-Becher. Der Joghurt kann pur gelöffelt werden, schmeckt aber auch sehr gut im Erdbeer-Joghurt-Dessert und macht sich gut im Waffelteig!
