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ZUTATEN:
Kaspressknodel Rezept 2025 08 01

250 g Semmelwürfel
175 ml UNSER LAND Bio Milch
200 g UNSER LAND Käse 
1 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch
2 UNSER LAND Bio Zwiebeln
2 UNSER LAND Eier
Salz
Pfeffer
 

ZUBEREITUNG:

  1. Zwiebeln in Öl anbraten.
  2. Semmelwürfel mit warmer Milch übergießen und ca. 15 min. ziehen lassen. 
  3. Käse würfeln, Petersilienblätter abzupfen, fein hacken, Schnittlauch schneiden, alles zusammenkippen und gut durchmischen.
  4. Bei Bedarf noch bisschen Milch nachgießen.

Als Beilage eignet sich das UNSER Bio Weinsauerkraut sehr gut!

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