ZUTATEN:

250 g Semmelwürfel
175 ml UNSER LAND Bio Milch
200 g UNSER LAND Käse
1 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch
2 UNSER LAND Bio Zwiebeln
2 UNSER LAND Eier
Salz
Pfeffer
ZUBEREITUNG:
- Zwiebeln in Öl anbraten.
- Semmelwürfel mit warmer Milch übergießen und ca. 15 min. ziehen lassen.
- Käse würfeln, Petersilienblätter abzupfen, fein hacken, Schnittlauch schneiden, alles zusammenkippen und gut durchmischen.
- Bei Bedarf noch bisschen Milch nachgießen.
Als Beilage eignet sich das UNSER Bio Weinsauerkraut sehr gut!