15.06.2021 Sommerfrische für die Murnau-Werdenfelser Rinder

Die beiden UNSER LAND Patenkühe Wilma und Kenia aus dem Mühlendorf im Tierpark Hellabrunn werden den Sommer auf dem Gut Schwaiganger der Bayerischen Staatsgüter nahe Garmisch-Partenkirchen verbringen. In Abstimmung mit dem Zuchtverband für Murnau-Werdenfelser Rinder werden sie dort auf zwei Bullen treffen und – im Idealfall – trächtig nach Hellabrunn zurückkehren.

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10.05.2021 Gebirgsbärlauch-Ernte in Eschenlohe

Zwischen 10 m hohen Buchen auf dem Höllenstein bei Eschenlohe wächst der duftige Gebirgsbärlauch auf 1.500 m Höhe - eine richtige Delikatesse, die das ganze Jahr über als UNSER LAND Bio Bärlauch in Öl und UNSER LAND Bio Bärlauch-Pesto erhältlich ist. Direkt aus dem Felsen, aus einer 10 cm dicken Humusschicht, kämpfen sich die Blätter unaufhaltsam durch abgestorbenes Laub der frühlingshaften Sonne entgegen. Der Bärlauch muss sich beeilen, denn, wenn die Blätter der Buchen Schatten werfen, ist seine Zeit vorbei.

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