Regionalität ist kein Trend, sondern eine Haltung. Sie bedeutet kurze Wege, transparente Herkunft und Wertschöpfung, die in der Region bleibt.
Doch was steckt wirklich dahinter?
Was macht echte Regionalität aus?
Die Antwort liegt nicht in großen Werbeversprechen und Marketingaktionen, sondern in der täglichen Arbeit der Landwirte und Landwirtinnen und handwerklichen Betriebe.
Warum Regionalität mehr als ein Label, mehr als Marketing ist, und was wirklich zählt, erfährst du hier: