Beruf und Berufung: So ist es mit dem Käse und Heike Zeller. Als Käsesommeliere hat sie ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Worauf sie bei der Brotzeit besonderen Wert legt und welche Tipps sie für uns Käseliebhaber hat, erklärt sie im Interview mit Adriane Schua.
Video: "Netzwerk UNSER LAND mit Käsesommeliere Heike Zeller bei Milchbauernfamilie Gast im MIESBACHER LAND"
Gemeinsam mit Ehrenamtlichen aus dem Netzwerk UNSER LAND war Heike Zeller auf dem Milchhof der Familie Gast im MIESBACHER LAND zu Besuch. Zwischen neugierigen Kühen und Milch und Käse fand sich hier viel Platz für informativen Austausch, Fragen und Anregungen. UNSER LAND Käsesorten wie Bio Klosterbergkäse, Camembert und Bierkäse fanden natürlich auch ihre Verkoster. Urteil: Sehr gut.