Neues von WERDENFELSER LAND

Was gibt es Neues bei der Solidargemeinschaft WERDENFELSER LAND? Hier finden sie aktuelle Berichte über unsere Themen und Veranstaltungen.

08.07.19 WERDENFELSER  LAND Kräuterspitz Brot – aromatisch wie der Sommer selbst

08.07.19 WERDENFELSER LAND Kräuterspitz Brot – aromatisch wie der Sommer selbst

Kaum ein Handwerk bietet eine Geschmacksvielfalt wie das Bäckerhandwerk. Was den Tisch der Verbraucher deckt, ist das Ergebnis einer Kombination aus Zutaten, Rezepten und Verarbeitung. Jedes Brot, jedes Gebäck trägt die individuelle kulinarische ‚Handschrift‘ des Bäckers.

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27.03.19 Klima-Rallye im WERDENFELSER LAND

27.03.19 Klima-Rallye im WERDENFELSER LAND

Ende März lud die Solidargemeinschaft WERDENFELSER LAND zur Klima-Rallye. Ein Dutzend Mitspieler machten sich auf, ihren ökologischen Fußabdruck zu berechnen. Schuhe aus, Socken an, hieß es, als die Teilnehmer in zwei Teams aufgeteilt über ein aufgerolltes Spielfeld gingen.

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01.02.19 „Unser Saatgut“ – Film mit Saatgut-Tauschbörse

01.02.19 „Unser Saatgut“ – Film mit Saatgut-Tauschbörse

So farbenfroh wie die natürliche Vielfalt unserer Saaten kommt der Film „Unser Saatgut“ daher. Und zugleich hinterläßt der Dokumentarfilm einen Appell an uns alle: Schützt die ursprüngliche Saatgutvielfalt, sonst ist das reiche Angebot unserer Nahrung bald nur noch schöne Erinnerung!

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20.03.2019 Klima-Rallye – Das Spiel zum ökologischen Fußabdruck

20.03.2019 Klima-Rallye – Das Spiel zum ökologischen Fußabdruck

Mit den Sonnenäckern, den Schulprojekten und den Gemeinschaftsgärten Essbares Garmisch-Partenkirchen bringt sich die Solidargemeinschaft WERDENFELSER LAND e.V. in Mitmachaktionen für alle Menschen im Landkreis Garmisch-Partenkirchen ein. Beim Klimafrühling Oberland sind am Mi., 20.03.2019 von 18 – 21 Uhr nun Menschen ab 12 Jahren zur Klima-Rallye eingeladen.

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Gaumenfreuden dank Vielfalt auf Feldern und in Backöfen

Gaumenfreuden dank Vielfalt auf Feldern und in Backöfen

Herbstlich uriger Brotgenuss im WERDENFELSER LAND - Kaum eine Nation bietet eine solche Brotkultur wie Deutschland. Die große Auswahl in hervorragender Qualität verdanken wir den traditionellen Bäckern, die Rezepte teilweise seit Generationen weiterführen und verfeinern – eine gewachsene Vielfalt zur Freude von Brotliebhabern.

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10.10.17 Auf den Sonnenäckern gibt’s reiche Ernte

10.10.17 Auf den Sonnenäckern gibt’s reiche Ernte

Zum Erntefest hatte die Solidargemeinschaft WERDENFELSER LAND ihre Sonnenäckler, also die Pächterinnen und Pächter auf den Sonnenäckern im Landkreis nach Ohlstadt eingeladen, Aus Bad Kohlgrub, Oberammergau, Garmisch und Weichs wie auch vom Essbaren Garmisch-Partenkirchen kamen die begeisterten Gärtner um von den Erfolgen ihres „Garten auf dem Acker“ zu erzählen, was besonders gut gewachsen und reichen Ertrag gebracht hat – oder auch was als Experiment auch mal nicht so gut gelungen ist.

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